【什么水果好】-各类疾病吃什么水果好？
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导读 / Read
糖尿病、孕妇、去火、坐月子、血糖高、便秘、口腔溃疡、感冒吃什么水果好呢？
一、选择水果须知
1、要求
一般情况下，心率过快的患者在选择水果的时候应该选择具有镇静安神、清热解毒的水果。
2、功效
可以通过镇静安神、清热解毒，使患者的心情平静，对于心动过快的患者能够起到比较好的作用。
二、代表水果
1、种类
选用西瓜、火龙果、甘蓝、猕猴桃、柚子、苹果、樱桃、猕猴桃、橙子、橘子，香蕉等。
2、富含植物蛋白
这些水果不但含有人体所需要的植物蛋白，还具有清热解毒的作用。
荨麻疹是一种非常典型的皮肤疾病，患者朋友们在合理治疗的同时还要多补充维生素，所以患者朋友们可以多吃一些性质温和的水果。
一、蓝莓
这种水果非常适合荨麻疹患者吃，蓝莓中含有丰富的花青素，它可以起到保护视力的作用。当然它还有防癌抗癌的功效，人们在平时的时候适当的食用蓝莓还能够增强身体的抵抗力。蓝莓的性质微凉非常适合荨麻疹患者食用。
二、草莓
这种口感适中的水果也非常适合荨麻疹患者吃，草莓中含有丰富的维生素和微量元素，对于荨麻疹患者来说适当的补充维生素对身体恢复健康是非常有帮助的，当然它的维生素c含量也很高。
三、苹果
荨麻疹患者在平时的时候可以少量食用，大家可以用苹果煮苹果水或者是蒸苹果吃。这样做可以减少对肠胃的刺激。
四、橙子
橙子含有的营养元素多，有维生素和矿物质，果胶等，能给患者补充营养，还能加强身体免疫力的，但是不能多吃，适量吃些就可以。
五、香蕉
香蕉之中的组胺含量比较少，含有大量的钾离子、纤维素、维生素C，摄入体内可以稳定身体内的细胞壁，能够缓解皮肤风团样改变的症状，起到辅助治疗的作用，不会对荨麻疹造成不良影响。
脂肪肝吃什么水果好？吃些水果对脂肪肝的治疗有辅助作用，但不是所有的水果都适合患者食用的。那么脂肪肝吃什么水果好呢？患者选用含糖量低的水果比较好，也要注意健康吃法。
一、苹果
1、所含物质
对于脂肪肝患者来说，苹果是首选。因为苹果中富含苹果酸、枸椽酸、多种维生素、纤维素等多种营养物质，苹果还含有丰富的钾。
2、功效
可排出体内多余的钠盐，维持正常的血压。每天可食用一个苹果。苹果皮中富含的熊果酸，可以增加肌肉及棕色脂肪量，使身体燃烧热量，对抗肥胖。
二、橙
1、所含物质
脐橙含有的橙皮甙成分、类黄酮成分和维生素C。
2、功效
软化血管、降低血脂，日常饮用可预防脂肪肝以及各种心血管疾病。
三、山楂
1、所含物质
山楂味酸
2、功效
有健脾开胃的功效，有利于食物的消化吸收，有助于脂肪类食物的消化，促进脂肪的代谢，因此脂肪肝患者是可以吃山楂的，且山楂利于脂肪肝的恢复。山楂配伍绿茶或山楂蜂蜜饮适时适量饮用对脂肪肝效果甚佳，尤其对脂肪肝伴有脂血症的患者，可起到双重降低的作用。
四、梨
1、所含物质
梨不仅富含多种氨基酸、维生素、矿物质、有机酸等营养成分。
2、功效
食用后不仅助于胃肠消化，而且还可降低血脂，这对脂肪肝的治疗也是十分有益的。
五、葡萄
1、所含物质
葡萄中含有的天然活性物质、维生素和纤维素，氨基酸及多种维生素。
2、功效
对脂肪肝患者十分有益。葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，能够有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对它们的伤害。其中丰富的葡萄糖、氨基酸及多种维生素，对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶。
六、柚子
1、所含物质
柚子富含多种微量元素以及维生素，肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分。
2、功效
故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效，所以脂肪肝患者是可以吃柚子的，经常食用的话，有辅助治疗的作用。
七、草莓
1、所含物质
草莓是一种营养价值高、且为人们喜爱的低糖、低热量浆果、维生素C和鞣酸。
2、功效
《本草纲目》记载：草莓性平，味甘酸，有润肺生津、健脾和胃、补血益气、凉血解毒之功效。现代医学研究表明，草莓中含有大量的维生素C和鞣酸，能够阻碍强致癌物亚硝胶在体内的生成，破坏癌细胞增生时所产生的某些酶的活性，具有一定的防癌、抗癌功效。
八、柑橘
1、所含物质
柑橘中含有丰富的类胡萝卜素。
2、功效
类胡萝卜素在人体血液中浓度越高，人体的肝功能越正常，患上动脉硬化的危险就越低，因此，在饭后水果中，可以多吃柑橘。每天吃1个以下柑橘的人，比每天吃3～4个柑橘的人，患酒精肝的几率要高出将近一倍。
九、奇异果
1、所含物质
奇异果含有丰富的维生素A、C、E、B群、蛋白质、钙、铁、镁、膳食纤维、叶酸等。
2、功效
每颗奇异果的热量仅有60大卡，与相同份量的水果相较热量明显较低，脂肪肝患者可以多多食用。
一、梨
1、食用依据
低血糖的患者可以适当的多吃一些含有糖分比较少的水果。
2、食用方法
秋梨膏、蜜梨紫薯羹、冰糖川贝炖梨、雪梨莲子银耳羹、蔓越莓银耳梨粥、蜂蜜甜梨汁、罗汉果陈皮炖梨。
3、注意事项
（1）、对于一些体寒特质或有肠胃病的人则需要多加注意。
（2）、在隆冬的季节也不建议吃梨。
（3）、梨和螃蟹同吃容易导致腹泻，因此建议不要共食。
二、苹果
1、食用依据
低血糖的患者可以适当的多吃一些含有糖分比较少的水果。
2、食用方法
甜甜苹果圈、苹果煎饼、灯影苹果脆、苹果脆片、奶香水果披萨、苹果脯、苹果鸡翅、苹果红薯奶油烤菜、苹果炖生鱼。
3、注意事项
（1）、苹果核不要啃。
（2）、饭后不宜食用苹果。
（3）、苹果不宜与萝卜一块食用。
（4）、溃疡性结肠炎的人群不宜食用。
（5）、胃寒症状人群也不宜食用苹果。
三、杏
1、食用依据
低血糖的患者可以适当的多吃一些含有糖分比较少的水果。
2、食用方法
（1）、剥皮鲜食
杏子可以直接剥皮鲜食，挑选皮色是紫红色或者橘黄色、果肉是鲜红的杏子,那样的杏子口感比较好。当然，杏子没有要求一定要剥皮，不剥皮也可以吃的。
（2）、杏汁
杏子也可以做成杏汁来喝，可以将杏子洗净去核后自己打成果汁，或者将杏仁制作成可口的杏仁露来饮用。
（3）、泡酒
杏子还可用来泡酒，将杏子洗净后按适当比例泡入白酒中,几个月后即可饮用。自制的杏子酒有着迷人的香味,具有润肺止咳清热解毒的效果。现在市场上有很多种类的杏酒,是用杏子酿造的酒,口感十分不错。
（4）、杏子粥
可以把杏子洗干净后与米一起入锅熬成的粥即为杏子粥。该粥具有补虚养生之效,对于一些营养不良的人来说是个不错的选择。
（5）、果酱
杏子还可拿来制成果酱，比如抹面包吃特别好吃。取适量新鲜杏子果肉,将果肉放入锅中边煮边捣碎。然后放入白糖后拌匀，待至冷却后冷藏即可。
3、注意事项
（1）、不能吃得太多，否则很容易引起上火以及伤筋骨等。
（2）、杏子的果肉性热、味甘酸，且有少量的有毒物质。
（3）、杏肉中含有少量的氢氰酸，多食容易引起中毒，所以不宜大量生食杏子。
（4）、杏子不能空腹食用，也不能在食用后饮用冷水，否则将对肠胃造成更大的伤害。
（5）、产妇、幼儿、糖尿病患者都不宜吃杏子或杏制品。
四、桃子
1、食用依据
低血糖的患者可以适当的多吃一些含有糖分比较少的水果。
2、食用方法
桃子可以直接食用，也可制作桃汁饮料，桃干及桃子罐头等，具有较高的食用价值。直接食用桃子前，需将其充分清洗干净，以免出现桃毛过敏现象。
3、注意事项
（1）、未成熟的桃子不可以吃，否则会腹胀或生疖痈。
（2）、甚至成熟的桃子也不能吃太多，太多会令人生热上火。
（3）、烂桃切不可食用。
（4）、桃子不可以与甲鱼同食。
（5）、糖尿病患者血糖过高时应少食桃子。
五、西瓜
1、食用依据
低血糖的患者可以适当的多吃一些含有糖分比较少的水果。
2、食用方法
花样切西瓜、西瓜柠檬水、西瓜沙冰、意大利西瓜格兰尼塔、西瓜冰激凌、西瓜果冻、西瓜西米露。
3、注意事项
（1）、不宜多吃
因西瓜水分多，多量水分在胃里会冲淡胃液，引起消化不良或腹泻。
（2）、变质不能吃
西瓜变质后不可以吃，容易引起胃肠病而下痢。
六、猕猴桃
1、食用依据
低血糖的患者可以适当的多吃一些含有糖分比较少的水果。
2、食用方法
（1）、猕猴桃汁
最简单的另一种食用方法当然是榨汁，新鲜的猕猴桃榨成口感清新的果汁，甜蜜清爽，酸甜滋味从舌尖甜到心头，胜过甜蜜爱情的滋味。猕猴桃富含纤维素，可以促进肠胃蠕动，作为吃饭前的开胃饮品或者饭后促消化清爽利器，都相当合适。来杯天然健康猕猴桃汁，要想生活过得去，吃东西也得带点儿绿，让我们的生活有滋有味。
（2）、猕猴桃果酒
精选猕猴桃，纯发酵酿制，最大限度汲取了猕猴桃中的营养。酒体呈小清新浅绿，通透亮丽散发着柔和的果香。轻松入口，丰润清爽，甜味怡人，余味绵绵，回味绵长，这十六个字完美诠释一杯猕猴桃果酒。这个周末不妨小酌一杯，轻饮也是一种生活态度，轻饮无“醉”，赶走燥热夏季内心的躁动。
（3）、猕猴桃冰棒
夏天来了，冰棒当道！只需将猕猴桃果肉放入搅拌机搅拌，将搅拌后的浆液倒入制冰棒模具，加入少许牛奶、酸奶或者白糖，放入冰箱冷冻，就可以轻松打造一支与众不同的猕猴桃冰棒。清清爽爽，冰冰凉凉，心里美滋滋，这个夏天解暑就靠它。
（4）、猕猴桃沙拉
清洗新鲜的水果，水果切片或切块，加上沙拉酱，搅拌均匀，享受一份美味的沙拉就是如此简单！缤纷的色泽唤醒了味蕾，多种新鲜水果给你带来丰富的味觉冲击，添加了猕猴桃的沙拉，有了这抹绿的点缀，似乎到处弥漫着清新诱人果香，尝一口，酸酸甜甜就是你。晚餐吃盘猕猴桃沙拉，生活莫名也健康起来呢。
（5）、猕猴桃蛋糕
由新鲜奶油和鸡蛋，香醇小麦粉、添加猕猴桃打成的果泥制作而成的一款高颜值猕猴桃糕点。咬一口，口感松软，唇齿间留下丝丝清甜，满足你的胃，安抚你的心。每一口都是满满好滋味，口口吃出小幸福。挑剔的味蕾，也抵挡不住的诱惑。
3、注意事项
（1）、猕猴桃和黄瓜不能同食
黄瓜含有维生素C分解酶，这种酶可以破坏食物中的维生素C，所以最好不要同食。
（2）、猕猴桃和动物肝脏不宜同食
动物的肝脏含铜、铁等离子，这些离子可使食物中的维生素C氧化，降低营养价值。
（3）、猕猴桃和牛奶不宜同食
维生素C容易与奶制品中的蛋白质凝结成块，影响消化吸收。
（4）、猕猴桃和虾不可同食
猕猴桃和虾一起吃会造成中毒。
七、香瓜
1、食用依据
低血糖的患者可以适当的多吃一些含有糖分比较少的水果。
2、食用方法
香瓜的食用方法有很多，可以直接食用，也可以榨成果汁，还可以与其他食物搭配。香瓜含有大量的蛋白质、氨基酸、碳水化合物以及多种维生素，具有清热解毒、生津止渴等功效。
3、注意事项
（1）、香瓜不能和苦瓜以及西瓜一起吃，否则体质虚弱的人会出现腹泻的症状，香瓜不能和冰镇的消暑饮品一起吃，因为同为寒性食物，多种寒性食物同吃是对身体影响非常大的，体弱的人吃了会拉肚子腹泻等症状发生。
（2）、香瓜不宜和大补的药膳一起吃，这样对于大补的药膳的功效和营养价值是很有影响的，所以最好将其隔开吃，而且香瓜也不能和榴莲一起吃，这两种食物是会相克的，如果一起吃的话会达不到各自的功效与营养价值，而且会出现严重受的腹泻。
一、猕猴桃
1、营养成分
猕猴桃中所含纤维,有三分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病。
2、作用
（1）、能够降低胆固醇
可以促消化它含有的膳食纤维能够降低胆固醇。
（2）、帮助消化
可以帮助消化,防止便秘,清除体内有害代谢物。
（3）、改善心肌功能
可以降血脂抑制胆固醇在动脉内壁的沉积,从而防治动脉硬化,可改善心肌功能,防治心脏病等。
（4）、促进新陈代谢
还可以防癌抑肿增强体质猕促进新陈代谢,协调肌体机能,阻断致癌物质,增强体质,延缓衰老。
二、酸枣
1、营养成分
富含维生素。
2、作用
（1）、镇定、养心安神
镇定、养心安神,治失眠，镇痛抗惊厥,降温。
（2）、可使心脑血管收缩性增强
可使心脑血管收缩性增强,并可使血压持续下降。
（3）、提高免疫力
补充维生素,提高免疫力。
（4）、加快恢复的作用
可使烧伤引起的皮肤损害有加快恢复的作用。
（4）、降脂作用
降低血液中脂肪密度——降脂作用。
（5）、补肝胆,益肝气等
补肝胆,益肝气,除虚烦,安心神,治心悸,怔忡,不眠多梦,神魂不安等。
三、草莓
1、营养成分
草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等。
2、作用
（1）、生长发育有很好的促进作用
这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。
（2）、可抑制癌肿的生长
草莓国外学者研究发现,草莓中的有效成分,可抑制癌肿的生长。
（3）、使脑细胞结构坚固
每百克草莓含维生素C50-100毫克,比苹果、葡萄高10倍以上。科学研究业已证实,维生素C能消除细胞间的松弛与紧张状态,使脑细胞结构坚固,皮肤细腻有弹性,对脑和智力发育有重要影响。
3、使用时间
饭后吃一些草莓,可分解食物脂肪,有利消化。
四、柠檬
1、营养成分
抗坏血酸(即维生素C)的要素。
2、作用
柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用,爱美的女性应该多食用。
五、橙子
1、营养成分
果胶、柠檬酸、橙皮甙、维生素C等。
2、作用
保护血管,降低血脂,美容抗衰老,清肠通便饭后吃橙子或者饮用橙子汁有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。
六、沙棘
1、营养成分
含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。
2、作用
止咳祛痰,消食化滞,活血散瘀。用于咳嗽痰多、消化不良、食积腹痛、跌扑瘀肿、瘀血经闭。
七、柚子
1、营养成分
微量元素钾，含有大量的维生素C。
2、作用
（1）、补血健脾等功效
柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。
（2）、清火的上品
柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品,长期食用还有美容之功效。
八、橘子
1、营养成分
桔子的果实内皮纤维很多，它的营养成分很高,其含有苹果酸、柠檬酸等多种有机酸。
2、作用
（1）、促进代谢
对于身体的新陈代谢、增强心肺功能都有帮助。
（2）、补气益气
健脾养脾、补气益气、调理肠胃、提高免疫力力、滋阴补阴、开胃消食、抗衰老。
九、鸭梨
1、营养成分
梨含有大量的多糖类物质和多种维生素。
2、作用
（1）、消除牙缝食物残渣
饭后吃些鲜梨，可经过细嚼慢咽洗刷牙面、按摩牙龈来消除牙缝中的食物残渣。
（2）、改进口腔血液循环
还可防治牙石引起的牙龈充血、萎缩，并改进口腔末梢血液循环，特别对胃火上炎引起的牙龈红肿和风火牙痛有辅佐医治效果。
一、血压高吃什么水果
1.苹果
苹果是高血压病人首当其冲的一种水果，因为苹果能够降低血胆固醇，利于降血压和保持血糖稳定。苹果也是常见的水果，比较方面。
2.火龙果
火龙果水果对糖尿病人、高血压病人和高胆固醇的人以及高尿酸的人等有奇效。
3.香蕉
香蕉水果中含有丰富的钾元素。可以稳定血压及保护肠道等作用，高血压病人可以每天晚上吃一根香蕉。
4.山楂
山楂小时候我经常吃，现在除了冰糖葫芦就很少吃了。但是不要吃冰糖葫芦哈，要吃山楂，山楂可以扩张血管、降低血压及胆固醇。
5.菠萝
也叫凤梨，菠萝（凤梨）能够加强身体内的纤维蛋白的水解作用。
二、高血压不宜多吃的水果
1.梨
有降低血压、清热镇痛的功效。高血压、心脏病患者如有头晕目眩、心悸耳鸣的症状，吃梨大有益处。但食梨过多会伤脾胃，助阴湿，使胃肠功能失调，引起腹泻等病，因而胃寒、脾虚泄者应忌食。
2.石榴
生食石榴，有生津止渴、止泻、止血的作用。对津液不足、咽干口燥、烦渴者，可谓食疗佳品。石榴还对咳喘，动脉硬化、肝病等有较好疗效，但多食石榴伤齿。
3.葡萄
生食能补气益血、强筋骨、通经络、利小便，久食能健身延年。对治疗高血压有益，还能使人精力充沛，并有抑制病菌的作用。因葡萄含较多柠檬酸、苹果酸等，如果一次吃太多，会伤脾生内热。
4.柑橘
生食有益气、强身、助消化、健脾胃、降血压的作用，但柑橘富含胡萝卜素，如果吃过多会引起胡萝卜素血症(俗称橘黄症)，出现呕吐、食欲不振、乏力等症状。
5.柿子
青柿汁可治高血压，生食柿子有润肺去痰、健脾、止咳、止血、解毒的作用。但柿子含有较多单宁，具有收敛性，多食会口涩、大便干燥。它还含有鞣质，如空腹食用或溃疡患者食用过多，会上腹部疼痛、饱胀、不思饮食等。
一、红枣
1、食用依据
红枣可以补中益气、养血安神的效果，还有美容养颜、补血功效。能提高人体抵抗力，食疗效果较好。
2、食用方法
（1）、生吃
生吃是最省事、最方便的一种吃法。直接取适量红枣将其洗净就可以吃了。
（2）、蒸熟后吃
将红枣蒸熟后的吃法也是一种不错的吃法。有些人很喜欢这样吃。首先将适量红枣洗净，然后放入碗中，最后将其放入装好水的锅中蒸20分钟左右就可以了。但是要记住的是，用来蒸的枣尽量买新疆大枣，这种蒸出来的才比较好吃。
（3）、煮粥
将适量红枣去核后，切成一小块一小块的，然后将其洗净，最后再将其与米一起放入锅中煮。
（4）、炖汤
红枣炖汤既营养又美味。取适量红枣洗净后，将其与鸡肉一块放入炖罐中，再倒入适量水炖汤即可。
（5）、红枣豆浆
对于豆浆，大家最常喝的就是用黄豆榨出来的豆浆。其实红枣也是可以榨豆浆的，红枣榨出来的豆浆美味、健康又营养。
3、食用禁忌
生吃时，枣皮易滞留在肠道中不易排出，因此吃枣时应细细咀嚼；枣皮中含有丰富的营养成分，炖汤时应连皮一起烹调。
二、核桃
1、食用依据
都知道核桃补脑，为啥，因为长得像脑子，哈哈。其实李时珍当时就说过核桃有着补肾通脑的奇效，补肾温肺，治疗健忘耳鸣等。
2、食用方法
生嚼食，或熟食，煎汤，作丸等。
3、食用禁忌
核桃不能与野鸡肉、鸭肉同食。核桃含有较多脂肪，多食会影响消化，所以不宜一次吃得太多。此外，食用时为保存营养也不宜剥掉核桃仁表面的褐色薄皮。多食会引起腹泻。痰火喘咳、阴虚火旺、便溏腹泻的病人不宜食。
三、西红柿
1、食用依据
西红柿中具有很强的抗氧化性物质，可以清除体内自由基。
2、食用方法
西红柿炒鸡蛋、西红柿牛肉汤、西红柿炖牛肉、番茄烧茄子、番茄炒菜花、番茄炒金针菇。
3、食用禁忌
（1）、不宜生吃
尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。番茄含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。如果只把番茄当成水果吃补充维生素C，或盛夏清暑热，则以生吃为佳。
（2）、不宜空腹吃
空腹时胃酸分泌量增多，因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合 易形成不溶于水的块状物，食之往往引起腹痛，造成胃不适、胃胀痛。
（3）、不宜吃未成熟的青色番茄
因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄，会感到苦涩，多吃了，严重的可导致中毒，出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状，严重的还会发生生命危险。
四、荔枝
1、食用依据
荔枝果肉有着补脾益肝，补血止痛以及补心安神的功效。
2、食用方法
在吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤，或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中，放入冰柜里冰后食用。这样不仅可以防止虚火，还具有醒脾消滞的功效。另外，用荔枝壳煎水喝，能解荔枝热。
3、食用禁忌
（1）、不宜空腹食用；
（2）、不宜大量进食荔枝；
（3）、糖尿病人慎吃；
（4）、尽量不要吃水泡的荔枝。
五、枸杞
1、食用依据
都知道可以补肾，他还有着明目的功效，治疗不育，肾亏等。
2、食用方法
嫩叶可作蔬菜，在广东、广西等地，枸杞芽菜已经非常流行，可在菜市场买到枸杞芽菜，但南方基本为中华枸杞，没有宁夏枸杞。在宁夏等西北地区，使用枸杞嫩叶作蔬菜较少。
3、食用禁忌
由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
六、木瓜
1、食用依据
木瓜，木瓜性温，可治消化不良、胃疼，还可以治疗肾虚不举不坚、早泄。
2、食用方法
木瓜的吃法还是挺多的，可以去皮去核直接生吃，可以熬成木瓜粥，或者熬汤吃，比如可以把它和燕窝、冰糖在一起烹制，或者和牛奶一起炖，也可以和银耳一起炖等，还可以凉拌成沙拉来吃，也可以获得一个比较好的口感。
3、食用禁忌
木瓜性寒，因此胃寒、体虚者不宜多吃，否则容易腹泻或想吐，这是木瓜在食用时要特别注意的地方。小便涩疼痛者，不宜食木瓜。过敏体质者应慎食
七、猕猴桃
1、食用依据
猕猴桃还称奇异果，强化免疫系统，促进血液循环，有着提高性能力的作用，因为血液循环不畅通，你就不行。
2、食用方法
猕猴桃羹、冰糖猕猴桃、猕猴桃银耳羹、猕猴桃酱。
3、食用禁忌
（1）、猕猴桃和黄瓜
破坏维生素C。黄瓜中含有维生素C分解酶，这种酶可以破坏食物中的维生素C。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏，尽量不要同时食用这两种食物。
（2）、猕猴桃和动物肝脏
降低营养价值。猕猴桃内富含维生素C，动物的肝脏富含铜、铁等离子，这些离子可使食物中的维生素C氧化，从而降低应有的营养价值。
（3）、猕猴桃和牛奶
影响消化吸收。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻，所以食用富维生素C的猕猴桃后，一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
八、芒果
1、食用禁忌
芒果含有很多的维生素C，解渴利尿，可以补肾精。
2、食用方法
芒果双皮奶、芒果芝士冰皮月饼、芒果果冻、芒果炒牛柳。
3、食用禁忌
（1）、芒果和酒不能同食
芒果和酒都是辛辣的食物，多吃对人的肾脏有害。
（2）、芒果与海鲜不能同吃
两者同时吃不容易消化，而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物，如果同食的话，容易过敏。
一、荔枝
1、食用方法
（1）、吃荔枝前
在吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤，或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中，放入冰柜里冰后食用。这样不仅可以防止虚火，还具有醒脾消滞的功效。
（2）、用荔枝壳煎水喝
能解荔枝热。成年人每天吃荔枝一般不要超过300克，儿童一次不要超过5枚。
（3）、不要空腹吃荔枝
最好是在饭后半小时再食用。因进食荔枝而引起低血糖者，要适量补充糖水，症状严重者应及时送医院进行治疗。
2、食用禁忌
（1）、不宜空腹食用；
（2）、不宜大量进食荔枝；
（3）、糖尿病人慎吃；
（4）、尽量不要吃水泡的荔枝。
二、桃子
1、食用功效
桃树干上分泌的胶质，俗称桃胶，可用作粘接剂等，为一种聚糖类物质，水解能生成。阿拉伯糖、半乳糖、木糖、鼠李糖、葡糖醛酸等，可食用，也供药用，有破血、和血、益气之效。
2、食用技巧
（1）、巧去桃毛
在清水中放入少许食用碱，将鲜桃放入浸泡3分钟，搅动几下，如此桃毛便会自动上浮，清洗几下毛就没了。
（2）、挑选桃子
用手摸，表面毛茸茸、有刺痛感的是没有被浇过水的，以稍用力按压时硬度适中不出水的为宜，太软则容易烂。颜色红的桃子不一定甜，桃核与果肉分离的不要买，核与肉粘在一起的，果肉才比较甜。
三、龙眼
1、食用方法
生食，煎汤，熬膏，或浸酒服。
2、食用功效
味甘，性平。能补脾益胃，补心长智，养血安神。
四、樱桃
1、食用功效
樱桃是色、香、味、形俱佳的鲜果，除了鲜食外，还可以加工制作成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头和果脯、露酒等，具有艳红色泽，杏仁般的香气，食之使人迷醉。樱桃也是菜肴较好的配料。
2、食用方法
（1）、现摘现吃
刚摘下来的大樱桃，果实饱满，汁多可口，酸甜爽口，是最好吃的。当然，将刚摘下来的大樱桃洗净后，放入冰箱内冷藏30分钟左右，这样的大樱桃吃起来更加脆甜可口，回味无穷！
（2）、做成樱桃罐头吃
将樱桃洗净，去除樱桃梗，将处理后的樱桃装入耐高温加热的玻璃瓶中，放入少许冰糖，旋紧盖子，放入锅中蒸15-20分钟，美味的自制樱桃罐头就做好了。
（3）、做成樱桃酱吃
仍然是将樱桃洗净，去除樱桃梗和樱桃核（去樱桃核的一个方法是用筷子从樱桃尾部插入，可以将核顶出），然后将剩余的樱桃果肉挤压成酱，装入耐高温玻璃瓶中，瓶中加入少许冰糖，在锅中蒸20分钟左右，自制樱桃酱就做好了。樱桃酱可以直接吃，也可以搭配面包等一起吃。
（4）、晒成樱桃干吃
将樱桃洗净，去掉樱桃梗，然后在太阳光下暴晒，注意暴晒的过程中，要用纱网等措施防止蝇虫靠近，并且要注意防止雨水淋到。待樱桃明显晒干，果肉发硬时，装好储存于冰箱中冷藏。
五、椰子
1、食用方法
（1）、椰子水
这是椰子最直接最简单粗暴的吃法，把冰冻过的新鲜椰子顶上挖一个小洞，插一只吸管进去，就这么简单就可以享受到清凉的椰子水了。椰子水是透明的，味道清凉甘甜，是夏季必备的解暑饮品。
（2）、椰肉
椰子有很厚的外壳，在坚硬粗糙的外表下却隐藏着一个雪白的世界，把椰子水喝完之后，破开椰子壳白白的椰肉就暴露在你的眼前，新鲜的椰肉非常滑嫩，在唇齿间留香，而且还有补益脾肾的功效。
（3）、椰子芽
很多人都没有见过椰子芽，见过的人有可能也觉得不能食用，其实椰子芽是可以吃的，而且味道非常好，椰子芽有拳头大小，圆圆的像泡沫一样，营养价值很高，但是长出绿芽的椰子芽是不能食用的。
（4）、椰子饭
椰子饭是海南传统农家小吃，用海南优质糯米和天然椰肉一起蒸煮而成，糯米中融入了椰子的香味，吃起来口感非常独特，而且营养价值非常高。
（5）、椰子鸡汤
这是海南非常好吃非常有营养的一道美食，用椰子水来煮鸡汤，不用放过多的调味料，保留了椰子和鸡肉的原香，味道清淡甘甜，有补血养身、滋润皮肤的功效。
2、食用功效
椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。
六、榴莲
1、食用价值
榴莲有大补的功效，特别是病后体弱者以及产后的妇女，更加适当多吃。此外，榴莲具有活血驱寒功效，对于胃寒及痛经妇女有缓解作用。
2、适宜人群
榴莲适宜偏寒者食用。病后及女性产后宜用之来补养身体。每天不超过100克。
七、杏
1、食用推荐
粟面杏霜汤。粟米面500克炒熟，杏仁100克去皮尖麸炒研，盐60克炒研。将三物合拌匀，每日晨起空腹服用，用滚开水冲调10-20克，亦可加酥油少许。此汤利肺止咳，护发美容。凡因肺而引起的咳嗽喘息病，久成痼疾者，皆可辅食此汤。
2、注意事项
实热体质的人多食杏容易发热，会加重口干舌燥、便秘等上火症状。杏的种仁，即杏仁，有甜、苦之分，其中苦杏仁有毒，成人吃40-60粒，小孩吃10-20粒，就有中毒的危险，需要用凉水浸泡后才能食用，如将杏仁制成杏仁茶，既好吃，又安全。
一、牙龈肿痛吃什么水果
1、梨子
梨子具有清肺养肺的作用。梨有生津、润燥、清热、化痰等功效,对于牙龈上火肿痛可以多吃。
2、猕猴桃
猕猴桃含有丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,对保持人体健康具有重要的作用。同时它也具有清热解毒,活血消肿,对于牙齿肿痛有着不错的帮助。
3、柚子
柚子中含有大量的维生素C,对于牙龈修复有着很好的效果。
4、甘蔗
甘蔗味甘性寒，并且还有着非常有效的清热生津、下气润燥作用。还有很多人容易出现有肺燥咳嗽、大便燥结、牙龈肿痛等情况，这些不适症状都可以通过甘蔗进行有效的缓解。
5、草莓
草莓中的维生素C含量尤其高，具有生津开胃、润肺止渴、利尿解暑、清热明目的功效，对于牙齿肿痛有着不错的帮助。
6、鲜枣
鲜枣含有丰富的维生素C，对于牙齿肿痛有着不错的帮助。
二、牙龈肿痛不能吃什么水果
1、酸性水果
这样的水果进入我们的口腔之后，会促使口腔内部的环境出现异常的状况，过酸的环境会导致细菌的滋生，本来牙龈肿痛就是因为炎症引发的，这个时候是需要做好隔离细菌的准备的，不然的话，在外界的病菌的入侵之下，炎症会向着无法控制的方向发展。
2、容易上火的水果
这样的水果有可能会助长身体内部的火气，在某些情况下，身体内部的火气也会引发牙龈出现异常的状况，这个时候吃容易上火的水果是在火上浇油，会导致局势朝着不可预期的方向发展。平时最好还是可以摄入一些比较温和的水果，不会对身体造成任何的负面影响。
一、猕猴桃
1、食用依据
（1）、营养之王
猕猴桃可以说是水果的营养之王，在小小的猕猴桃中就含有胡萝卜素、维生素c、精氨酸等物质。
（2）、多功效
它除了具有卓越的抵抗衰老本领之外，同时还具有抗辐射、氧化和自由基的功效，再加上猕猴桃中含有大量的ala酸，因此它能帮助秀发维持水分，防止头发出现干燥等情况。
2、食用方法
猕猴桃羹、冰糖猕猴桃、猕猴桃银耳羹、猕猴桃酱、蛋酥猕猴桃、猕猴桃酸奶杯、黄瓜猕猴桃汁、猕猴桃绿茶班戟、猕猴桃炒肉丝、猕猴桃酸奶冰脆。
二、金橘
1、食用依据
（1）、富含维他命C
金橘中富含大量的维他命C，具有刺激头皮新陈代谢的作用，并能使染发后的发色保持鲜亮。
（2）、提神醒脑
同时其清新香味则能够让人精神放松，起到提神醒脑的作用。
2、食用方法
（1）、生吃金桔
将金橘冲洗干净后，用清淡盐水水泡10~20分钟后，捞出空水。放入盘中，直接带皮生吃就行，橘子核要吐出来，不能食用。金橘中含有大量的维生素C , 这样食用营养最全面。
（2）、糖渍金桔
将洗干净的小金橘用淡盐水泡15分钟左右后，捞出，空水。然后将小金橘切成两半或四半，用刀压一压，将里面的橘子核去除，然后，放入碗中或瓶中，加入白砂糖，腌制3天后，可以直接食用，也可以挖一勺冲水喝。
（3）金桔红茶
将小金橘冲洗干净，用淡盐水泡15分钟左右，捞出空水，再用温开水或矿泉水冲一下。然后将小金橘切成半或用牙签在小金橘上面扎上多数小孔，然后泡到沏好的红茶中，味道鲜美极富有养生作用。
（4）、金桔果酱
将小金橘按以上方法洗干净后，用刀切成半，再用刀压一压，将橘核剔除，然后用搅拌机打成浆，再放入锅中煮10分钟，加糖搅拌均匀，再煮5分钟即可。待晾凉后装入瓶中，早餐可以抹在面包片上食用。
（5）、金桔蜜饯
用以上的方法将小金橘冲洗干净后，将小金橘用开水焯一下，2~3分钟即可捞出。然后，将白砂糖加水在炒锅中加热翻炒，待白砂糖完全化成糖稀，关火，将焯好的小金橘倒入锅中，翻均匀即可倒入碗中或瓶中，再加点蜂蜜保存。食用时，单个捞出直接食用，或做八宝饭很好吃。
（6）、金桔汤粥
用以上同样的方法将小金橘洗干净，然后，切半，去核，切成小碎丁。放在平时快要熬制好的汤粥锅中，多熬制5分钟即可。煮出的汤中会多出一份营养和一份美味。
3、注意事项
（1）、食用小金橘时，不要过于贪甜，加糖的蜜饯小金橘每次食用不要过多。
（2）、小金橘对感冒和化痰有一定的辅助作用，有病严重时一定要看医生或吃药。
三、杨桃
1、食用依据
（1）、vc活力精灵
可以说杨桃是所有水果中含糖量最高的一种水果，也因此而被称作“vc活力精灵”，杨桃内含蔗糖、果糖、葡萄糖，同时含有苹果酸、柠檬酸、草酸，维生素B1、b2及微量脂肪、蛋白质等多种营养成分，可以帮助体内消化、滋养和保健，对头发具有保湿及增强弹性的作用。
（2）、养发护发
这些营养物质都有利于保护秀发。而且经常吃杨桃，对头发具有保温及增强弹性的作用，让头发恢复天然美态。
2、食用方法
（1）、直接食用
很多人应该喜欢直接食用这样可以保持水果的原汁原味，我们在杨桃的时候将它清洗干净，然后用刀削掉五(或六)个硬边，注意只需要削掉较薄的硬边即可，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。如果觉得杨桃太涩或者太酸，沾上一些红糖，会使杨桃更加美味。
（2）、喝杨桃榨汁
新鲜杨桃也可以直接榨汁，新鲜阳桃3枚，以清水洗净，用水果刀将之切成果肉丁，并捣烂绞汁，将果汁倒人杯中，加温开水100毫升调匀，每日服用2次。
（3）、醋渍杨桃
取新鲜杨桃1枚，红醋50毫升。将阳桃以清水洗净，后用水果刀一分为二，将鲜果放人杯中，加红醋浸10分钟后取出，慢慢嚼服。
（4）、蛋奶炖杨桃
杨桃1个去硬边去核切小块，鸡蛋2只，牛奶250ml，糖随自己口味添加。把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火，摊凉，放杨桃同煮是为了令奶汤有杨桃的香味。滤出奶液，往奶液加入打散的鸡蛋，拌匀，过筛滤去泡沫及打不散的蛋白加入杨桃块，盖碟用大火蒸至凝固，这样，一碗色香味俱全的蛋奶炖杨桃就做好。
（5）、拔丝杨桃
杨桃2只，自发粉(或面粉)1杯，糖5匙，糖胶(或麦芽糖)2匙。杨桃洗净，去硬边，切成厚块。自发粉中加入3/4杯水拌成脆浆，杨桃块放入沾满脆浆。将沾满脆浆的杨桃片取出，用热油炸至金黄酥脆，捞起沥油。用少许油慢火把糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶，熄火，此时糖就成了糖浆。放入炸脆的杨桃拌匀，拔丝杨桃就做成啦。
（6）、糖渍杨桃
新鲜杨桃100克，白糖50克。用清水将杨桃洗净，后用水果刀将之切开，摆入盘中，将白糖均匀撒在鲜果上，腌30分钟后，慢慢嚼服。
（7）、杨桃芡米粥
杨桃、晚米各100克，芡米50克，白糖50克。阳桃洗净，切成果丁，晚米以清水淘洗干净，杨桃丁、芡米、晚米同放入一大瓦罐中，加清水750毫升，以小火慢炖60分钟，再加入白糖即成。
四、柑橘
1、食用依据
柑橘含有大量的维他命C，从柑橘皮中萃取的柑橘精油可增强人体免疫力，镇定神经，消除焦虑和心理压力，并有较强的抗老化功效。柑橘精油可以起到清凉提神，去除头屑的作用。
2、食用方法
（1）、橘皮汤
在做排骨汤时，放几块橘子皮，不仅汤味鲜美，而且有一股淡淡的橘子味，会使人吃起来没有油腻的感觉。
（2）、橘皮茶
把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块，用时可以单独用开水冲泡，也可以和茶叶一起饮，不仅味道清香，而且有开胃、通气、提神的功效。
（3）、橘皮酒
把洗净晒干的橘子皮适量浸泡在白酒中，大约20天之后就可以饮用。橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡时间稍长，酒味更佳。
（4）、橘皮丁
把新鲜的橘子皮，除去蒂头和坏烂的部分，用清水洗干净，沥干后用刀切成小丁块，然后放在蜂蜜或白糖中浸腌20天，可做糖包、汤圆等甜食品的馅料，吃起来清爽香甜。
（5）、橘皮果酱
橘皮做果酱，干鲜均可。先将橘皮用水洗净，放入锅中加水煮沸后数分钟，将水倒出，另加新水再煮沸数分钟，如此进行3－4次，直到橘皮水苦味不太重时为止。然后用手或布将橘皮挤干，用刀将橘皮剁成碎末，越碎越好，若能用绞肉机细绞一下更好。把剁碎的橘皮重新放入锅中，根据橘皮的多少加入适量的红糖、白糖和糖精，并加水少许，煮沸后用文火煎熬成稠糊状，橘皮果酱就做好了。
（6）、橘皮菜肴
陈皮鸭。可健脾开胃，适用于脾胃虚弱，食欲不振，营养不良，体虚消瘦等。陈皮洗净，切丝。将鸭去毛杂，洗净，放入锅中，加清水适量，稍煮烂取出，候凉，拆去鸭骨。将拆骨鸭胸脯朝上，放在搪瓷盆内，将炖鸭的原汤加适量奶粉、鸡汤煮沸，加入料酒、酱油、胡椒粉，搅匀倒入搪瓷盆内，再将陈皮放在拆骨鸭上面，上笼蒸30分钟即成。
（7）、橘皮粥
在熬大米粥时， 在粥烧滚前， 放入几小块干净的橘子皮，等粥煮熟后，不仅芳香可口而且开胃，对胸腹胀满或咳嗽痰多的人，能够起到饮食治疗的作用。
五、蜜桃
1、食用依据
蜜桃所含的营养成分有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维他命B及C等，具有深层滋润和紧实肌肤的作用，同时蜜桃还能给予头发高度保湿和滋润，增强头发的柔软度。
2、食用方法
水蜜桃奶昔、水蜜桃布丁、水蜜桃苹果汁、夏日清凉桃子汽水、鲜榨水蜜桃汁、水蜜桃果冻。
六、苹果
1、食用依据
苹果中含有对肌肤和头发所需的大量营养，其中苹果酸可以防止皮肤和头发的干燥，另外苹果之中的营养成分还能够抑制头皮屑的生长，有镇定头皮和止痒的功能。
2、食用方法
（1）、直接吃
将苹果洗净后用削皮器将苹果皮削去，然后再清洗干净就可以吃啦！脆脆的苹果，还是挺好吃的。但如果天天这样吃，就不是这种感觉了。
（2）、泡盐水吃
将苹果洗净后用削皮器将苹果皮削去；将苹果切成一块块后洗干净；将适量的盐倒入盆中泡盐水；将一片片的苹果放入盐水中，待入味后就可以吃啦。
3、榨果汁
将苹果削皮洗净后对半切；将苹果核削去；将苹果放入榨汁机中按照步骤榨果汁，色、香、味俱全的营养果汁就诞生啦！
4、苹果冰沙
夏季来一杯可口的苹果冰沙最合适不过了。苹果通过洗净、切开、搅拌、榨汁、冷冻等做法可以做成可口的冰沙伴你度过炎炎夏日。
5、蒸苹果
蒸苹果，可能很多人都没听说过，但这确实是一种很营养的吃法哦！首先将苹果皮、苹果核削去，然后将苹果切成一片片洗干净，最后将苹果用碗装好放入锅中蒸半小时左右就可以了。如果加几颗栆一起蒸效果更好哦！
七、无花果
1、食用依据
无花果具有很高的药用价值，开胃助消化，清热消炎，还是抗癌高手。而无花果中含有的钾、钙、铁等丰富矿物质能强健头发的发干，保持头发中的水分。
2、食用方法
太子参无花果瘦肉汤、杂菌无花果炖乌鸡、茶树菇无花果老鸭汤、无花果瘦肉汤、虫草无花果煲排骨、海底椰无花果雪梨、无花果鲜奶油布丁、无花果月饼、无花果麦冬炖排骨、太子参无花果瘦肉、无花果汁。
3、食用禁忌
（1）、无花果不能与寒凉性食物一起吃。
（2）、无花果不宜与高糖食物一起吃。
（3）、无花果不宜与过酸食物一起吃。
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