一、猕猴桃

1、营养成分
猕猴桃中所含纤维,有三分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病。

2、作用
（1）、能够降低胆固醇
可以促消化它含有的膳食纤维能够降低胆固醇。

（2）、帮助消化
可以帮助消化,防止便秘,清除体内有害代谢物。

（3）、改善心肌功能
可以降血脂抑制胆固醇在动脉内壁的沉积,从而防治动脉硬化,可改善心肌功能,防治心脏病等。

（4）、促进新陈代谢
还可以防癌抑肿增强体质猕促进新陈代谢,协调肌体机能,阻断致癌物质,增强体质,延缓衰老。

二、酸枣

1、营养成分
富含维生素。

2、作用
（1）、镇定、养心安神
镇定、养心安神,治失眠，镇痛抗惊厥,降温。

（2）、可使心脑血管收缩性增强
可使心脑血管收缩性增强,并可使血压持续下降。

（3）、提高免疫力
补充维生素,提高免疫力。

（4）、加快恢复的作用
可使烧伤引起的皮肤损害有加快恢复的作用。

（4）、降脂作用
降低血液中脂肪密度——降脂作用。

（5）、补肝胆,益肝气等
补肝胆,益肝气,除虚烦,安心神,治心悸,怔忡,不眠多梦,神魂不安等。
三、草莓

1、营养成分
草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等。

2、作用
（1）、生长发育有很好的促进作用
这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。

（2）、可抑制癌肿的生长
草莓国外学者研究发现,草莓中的有效成分,可抑制癌肿的生长。

（3）、使脑细胞结构坚固
每百克草莓含维生素C50-100毫克,比苹果、葡萄高10倍以上。科学研究业已证实,维生素C能消除细胞间的松弛与紧张状态,使脑细胞结构坚固,皮肤细腻有弹性,对脑和智力发育有重要影响。

3、使用时间
饭后吃一些草莓,可分解食物脂肪,有利消化。

四、柠檬

1、营养成分
抗坏血酸(即维生素C)的要素。

2、作用
柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用,爱美的女性应该多食用。

五、橙子

1、营养成分
果胶、柠檬酸、橙皮甙、维生素C等。

2、作用
保护血管,降低血脂,美容抗衰老,清肠通便饭后吃橙子或者饮用橙子汁有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。

六、沙棘

1、营养成分
含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。

2、作用
止咳祛痰,消食化滞,活血散瘀。用于咳嗽痰多、消化不良、食积腹痛、跌扑瘀肿、瘀血经闭。

七、柚子

1、营养成分
微量元素钾，含有大量的维生素C。

2、作用
（1）、补血健脾等功效
柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。

（2）、清火的上品
柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品,长期食用还有美容之功效。

八、橘子

1、营养成分
桔子的果实内皮纤维很多，它的营养成分很高,其含有苹果酸、柠檬酸等多种有机酸。

2、作用
（1）、促进代谢
对于身体的新陈代谢、增强心肺功能都有帮助。

（2）、补气益气
健脾养脾、补气益气、调理肠胃、提高免疫力力、滋阴补阴、开胃消食、抗衰老。

九、鸭梨

1、营养成分
梨含有大量的多糖类物质和多种维生素。

2、作用
（1）、消除牙缝食物残渣
饭后吃些鲜梨，可经过细嚼慢咽洗刷牙面、按摩牙龈来消除牙缝中的食物残渣。

（2）、改进口腔血液循环
还可防治牙石引起的牙龈充血、萎缩，并改进口腔末梢血液循环，特别对胃火上炎引起的牙龈红肿和风火牙痛有辅佐医治效果。