一、苹果

1、排毒功效
具有排毒养颜、补脑养血、宁神安眠之功效。

2、食用方法
苹果脆片、甜甜苹果圈、苹果煎饼、灯影苹果脆、苹果脯、苹果鸡翅、苹果炖生鱼、苦瓜苹果饮。

3、注意事项
（1）、有肾炎、糖尿病、溃疡性结肠炎的患者不要吃苹果。苹果中的粗纤维等会引起身体不适。特别是急性发作的溃疡性结肠炎患者极易引发严重的并发症。

（2）、苹果质地坚硬，吃苹果要细嚼慢咽，以免刺激肠道，引起消化方面的问题。

（3）、饭后不宜立即吃苹果。饭后在食物还处于消化的状态，立即吃苹果会加重胃部的负担，甚至引起腹胀、腹泻等。

（4）、我们很多人都喜欢挑选色泽亮丽的苹果，可是在种植的过程中很多的苹果会打蜡，在吃苹果的时候我们尽可能的削皮食用。

二、柠檬

1、排毒功效
具有排毒养颜、生津止渴、开胃提神、美白养肤之功效。

2、食用方法
蜜渍柠檬、柠檬菊花茶、柠檬姜茶、绝明柠檬茶、柠檬醋、柠檬枸杞茶、柠檬可乐冰、柠檬薏米。

3、注意事项
（1）、引起柠檬汁具有很强的刺激性
所以肠道不好的人要尽量少吃，以免造成胃酸过多而引起肠胃不适或者胃疼。

（2）、缺钙的人群要少吃柠檬或者饮用柠檬水
因为柠檬酸会影响钙元素的吸收，导致钙质不能完全不能被人体吸收，影响钙元素的摄入。

（3）、柠檬不能喝牛奶一起食用
因为柠檬属酸性，而牛奶富含蛋白质和钙元素，如果牛奶和柠檬一起食用的话，会影响牛奶中营养成分的吸收。

（4）、柠檬不能喝胡萝卜一起食用
同样的道理，因为胡萝卜含有大量的胡萝卜素，而柠檬中含有丰富的维生素c，二者一起食用会破坏人体对维生素c的吸收。

（5）、柠檬不能和海鲜一起食用
海鲜和牛奶是一样的，都是属于蛋白质和钙元素含量比较高的食物，柠檬属酸性，会影响钙元素的吸收，损害食物的营养价值，还会引起肠胃不适。

三、杨桃

1、排毒功效
具有排毒养颜、清热祛风，止痛消肿之功效。

2、食用方法
（1）、直接吃，清洗杨桃，把杨桃的皮也要削掉，要不然会咬不动。可以直接切成片，呈五角星状。

（2）、可以根据个人喜好，将杨桃洗干净，削皮取籽后，放进榨汁机里，榨成果汁饮用。

（3）、如果有闲情逸致，还可以做成水果布丁。

（4）、可以熬制白糖至焦糖色，将准备好的杨桃倒入翻炒，做成一道拔丝杨桃。

3、注意事项
（1）、杨桃虽好，但因其性寒凉，故脾胃虚寒，便泄者应该少吃。

（2）、牙齿患有酸过敏人群不要吃酸杨桃。

（3）、患有高血压、糖尿病、肾脏疾病的人群，肾脏功能不好的话，是不能吃杨桃的。

四、橙子

1、排毒功效
具有排毒养颜、和胃降逆、和中开胃，降逆止呕之功。善用于饮食停滞而引起的呕吐，胃中浮风恶气，肝胃郁热等疾病。

2、食用方法
香橙蒸蛋、燕窝炖橙子、橙子鸡丁、鲜橙炖瘦肉、鲜榨橙汁、橙皮果茶、糖渍橘皮。

3、注意事项
（1）、糖尿病不能吃橙子
糖尿病患者不能吃橙子，因为橙子这种水果中含有大量的糖份，他们食用以后血糖指数会增加，会让糖尿病病情加重，不利于病情的控制。

（2）、空腹不能吃橙子
平时在空腹的情况下不能吃橙子，因为橙子中含有大量的有机酸，这种物质对人类的胃肠黏膜有很明显的刺激作用，会引发一些肠胃疾病。

（3）、橙子不能牛奶一起吃
平时吃橙子的时候，一定不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到橙子中的果酸以后会发生凝固，不能被人体消化和吸收。

五、草莓

1、排毒功效
具有排毒养颜、改善便秘、保护视力、美容护肤之功效。

2、食用方法
（1）、水果沙拉
大人孩子都很喜欢。放上几颗草莓，味道又会丰富不少。草莓不仅味道好，营养更是容易被人体吸收哦！

（2）、草莓冰淇淋
炎热的夏天，你会不会自制冰淇淋呢？在做好的冰淇淋里面加上一颗草莓，冰淇淋会更美味。

（3）、草莓汁
忙碌的人，将草莓榨成汁，可以在更短的时间内摄入草莓里面的营养。如果再加入适当的牛奶，那营养会更全面哦！

（4）、草莓酸奶
酸奶尤其适合乳糖不耐的人群，更容易吸收。在酸奶里面加入既可以鲜红的草莓，是不是更有食欲？

（5）、草莓酱
家中如果一下子草莓太多，做成草莓酱是最好的解决办法。做好后，放入冰箱，随着都可以品尝到草莓的美味。

3、注意事项
（1）、先摘掉叶子，在流水下边冲边洗，随后放入清洁的容器内，将高锰酸钾按1∶5000的比例稀释，将草莓放入消毒液中浸泡5～10分钟（若无高锰酸钾，用食盐溶液也可），最后再用凉开水浸泡1～2分钟后即可食用。

（2）、一般人常会用盐水清洗草莓，这其实是不正确的方法，因为泡盐水会加快损坏的速度，使草莓变得咸咸烂烂。如果是要马上品尝，用淡一点的盐水稍微洗过无妨，但一定要再用清水冲过。建议可以使用市面上贩售的蔬果专用清洁剂加以洗涤。

（3）、另外，清洗时千万不可去蒂头，因为这样草莓会很容易受伤，也不要浸泡。因为草莓一旦去蒂头，放在水中浸泡，可能造成农药因水分而进入草莓内心，因此反而受更多污染。

六、樱桃

1、排毒功效
具有排毒养颜、祛风除湿，通痹止痛之功效。

2、食用方法
樱桃酱、糖渍樱桃罐头、樱桃雪碧、樱桃冰棍、樱桃Mojito、樱桃果冻、樱桃酸奶、樱桃冰淇淋。

3、注意事项
（1）、樱桃性温热，多食容易上火，普通人每天吃10颗即可，体胖腹满、舌苔厚腻者更不可多食。
　　
（2）、湿热体质、容易上火者禁食。樱桃性热而易生湿，热性病及虚热咳嗽的人应禁食，否则会加重咳嗽痰多的症状。患口舌生疮、疖肿、痔疮者不宜食。
　　
（3）、小儿不宜多吃。樱桃性温热，小儿属纯阳之体，过食樱桃易发热病。
　　
（4）、肺结核、慢性支气管炎与支气管扩张等属阴虚热盛者，见有干咳少痰，或痰多色黄而稠，午后潮热，颧红，盗汗，舌质红，脉细软时，忌食樱桃。

七、西梅

1、排毒功效
具有排毒养颜、延缓机体衰老、延缓大脑衰老之功效。

2、食用方法
直接做成西梅汁、西梅银耳羹、西梅果酱、藕粉西梅QQ糖、西梅腐乳鸡、自制西梅干、西梅消耗罐头、西梅梨泥。

3、注意事项
糖尿病人要控制食用，急慢性肠胃炎患者要慎用。

八、葡萄

1、排毒功效
具有排毒养颜、生津消食、缓解疲劳、补血益气之功效。

2、食用方法
自制葡萄酒、葡萄紫冰沙、鲜榨夏黑葡萄汁、白酒葡萄果冻、热白葡萄酒、自酿山葡萄酒、葡萄干核桃蛋糕、乳酪朗姆葡萄球。

3、注意事项
（1）、首先吃葡萄前一定要把葡萄洗干净了，把葡萄放进一个容器里，加入适量的盐和水泡一会，再过一遍清水即可。

（2）、其次吃葡萄时不要和牛奶，吃完葡萄后不能再吃海鲜例如鱼，虾等也不要喝水，因为葡萄本身就有通便的功效，吃完就喝水的话容易产生腹泻。

（3）、最后就是吃完葡萄要及时漱口，因为葡萄中含有对牙齿有害的成分，再有就是葡萄不能多吃，因为葡萄的含糖分比较高。

九、火龙果

1、排毒功效
具有排毒养颜、排毒护胃、促消化、清宿便之功效。

2、食用方法
（1）、把火龙果洗净，对半切开。

（2）、用刀在火龙果的中间，如切豆腐般横竖划开，注意别把皮划破。

（3）、全部划好后，用手握住两端，其余手指从底部慢慢用力往上挺，火龙果果肉即可轻易的一颗颗突出来，可以用牙签插起来吃，轻松又方便。

3、注意事项
（1）、脾胃虚寒的人不建议吃火龙果，以为虚寒的患者一般表现在吃一些食物之后，就会出现干呕的现象，更有严重的则会出现呕吐的现象，而上面呕吐，下面常常伴有腹泻，拉肚子的现象，严重的人会经常拉水，还会表现在脸色非常的白，但是并非是。

（2）、女性在来月经期间要注意不要吃火龙果，便是很爱吃火龙果的女性，在每个月的这几天也都要忍一忍，因为在月经期间吃火龙果这种物质很可能导致行经不畅。

（3）、火龙果最好不要和牛奶一起吃，火龙果和牛奶一起吃的时候会导致消化不良的现象，所以在日常生活中吃火龙果的时候还是要很注意的。

（4）、糖尿病患者不要吃火龙果，因为火龙果中的糖类一般是以葡萄糖的形式存在的，非常容易被人体吸收，而糖尿病的患者是不建议多吸收糖类的。

十、猕猴桃

1、排毒功效
具有排毒养颜、利尿通便、生津润燥、美容养颜、安神益智之功效。

2、食用方法
（1）、猕猴桃汁
最简单的另一种食用方法当然是榨汁，新鲜的猕猴桃榨成口感清新的果汁，甜蜜清爽，酸甜滋味从舌尖甜到心头，胜过甜蜜爱情的滋味。猕猴桃富含纤维素，可以促进肠胃蠕动，作为吃饭前的开胃饮品或者饭后促消化清爽利器，都相当合适。来杯天然健康猕猴桃汁，要想生活过得去，吃东西也得带点儿绿，让我们的生活有滋有味。

（2）、猕猴桃果酒
猕猴桃果酒。精选猕猴桃，纯发酵酿制，最大限度汲取了猕猴桃中的营养。酒体呈小清新浅绿，通透亮丽散发着柔和的果香。轻松入口，丰润清爽，甜味怡人，余味绵绵，回味绵长，这十六个字完美诠释一杯猕猴桃果酒。这个周末不妨小酌一杯，轻饮也是一种生活态度，轻饮无“醉”，赶走燥热夏季内心的躁动。

（3）、猕猴桃冰棒
猕猴桃冰棒。夏天来了，冰棒当道！只需将猕猴桃果肉放入搅拌机搅拌，将搅拌后的浆液倒入制冰棒模具，加入少许牛奶、酸奶或者白糖，放入冰箱冷冻，就可以轻松打造一支与众不同的猕猴桃冰棒。清清爽爽，冰冰凉凉，心里美滋滋，这个夏天解暑就靠它。

（4）、猕猴桃沙拉
猕猴桃沙拉。清洗新鲜的水果，水果切片或切块，加上沙拉酱，搅拌均匀，享受一份美味的沙拉就是如此简单！缤纷的色泽唤醒了味蕾，多种新鲜水果给你带来丰富的味觉冲击，添加了猕猴桃的沙拉，有了这抹绿的点缀，似乎到处弥漫着清新诱人果香，尝一口，酸酸甜甜就是你。晚餐吃盘猕猴桃沙拉，生活莫名也健康起来呢。

（5）、猕猴桃蛋糕
猕猴桃蛋糕。由新鲜奶油和鸡蛋，香醇小麦粉、添加猕猴桃打成的果泥制作而成的一款高颜值猕猴桃糕点。咬一口，口感松软，唇齿间留下丝丝清甜，满足你的胃，安抚你的心。每一口都是满满好滋味，口口吃出小幸福。挑剔的味蕾，也抵挡不住的诱惑。

（6）、猕猴桃干
最后一种：猕猴桃干。精选优质猕猴桃，24小时内去皮，经过加工制成的猕猴桃果干，闻之，诱人果香；食之，酸甜醉人。片片青绿通透，让人心生欢喜。猕猴桃干自然醇香不腻口，口感柔嫩有嚼劲，一路酸甜到底。甜蜜中的清爽，唇齿间的果香，尽在猕猴桃干，开胃解馋大家都抢着吃，包中必备小食之一。

3、注意事项
（1）、吃完猕猴桃千万不能马上喝牛奶，这会对健康造成不良影响的。因为在猕猴桃含有的维生素C容易与牛奶中的蛋白质凝结成块，影响消化，严重的还会导致腹痛或腹泻的出现。

（2）、儿童不能食用猕猴桃，虽然猕猴桃很营养，但是如果过量食用会引起严重的过敏反应，甚至导致虚脱。

（3）、猕猴桃是属于寒性的食物，出现脾胃虚寒、月经过多、尿频或有流产征兆的患者需要忌口。