一、饮食不当

1、进食大量脂肪类
当进食大量脂肪类，尤其是动物脂肪食物后，体内甘油三酯水平明显升高。

2、摄入过多的碳水化合物
当摄入过多的碳水化合物，尤其是加工精细的粮食进入体内后，会引起血糖升高，合成更多的甘油三酯。

二、生活方式

1、不正当经常吸烟、酗酒、精神紧张或焦虑等
不正当经常吸烟、酗酒、精神紧张或焦虑等，也容易引发血脂异常，出现甘油三酯升高。

2、吃高脂肪食物
长期过量食用油炸、香肠、烤肠,肥肉和动物内脏等高脂肪食物会导致体内的甘油三酯含量偏高。

三、遗传或疾病

1、遗传因素
家族中，如果父母中的一方或双方出现血脂异常，则后代的患病率也相应增高。

2、疾病
如糖尿病、肥胖症、肾病、肝病等，也有可能引起血脂异常，出现甘油三酯升高。