一、饮食不当

1、进食大量脂肪类
当进食大量脂肪类，尤其是动物脂肪食物后，体内甘油三酯水平明显升高。

2、摄入过多的碳水化合物
当摄入过多的碳水化合物，尤其是加工精细的粮食进入体内后，会引起血糖升高，合成更多的甘油三酯。

二、生活方式

1、不正当经常吸烟、酗酒、精神紧张或焦虑等
不正当经常吸烟、酗酒、精神紧张或焦虑等，也容易引发血脂异常，出现甘油三酯升高。

2、吃高脂肪食物
长期过量食用油炸、香肠、烤肠,肥肉和动物内脏等高脂肪食物会导致体内的甘油三酯含量偏高。

三、遗传或疾病

1、遗传因素
家族中，如果父母中的一方或双方出现血脂异常，则后代的患病率也相应增高。

2、疾病
如糖尿病、肥胖症、肾病、肝病等，也有可能引起血脂异常，出现甘油三酯升高。

一、引起心脏疾病

1、堵塞动脉血管，减慢血液循环速度
当甘油三酯含量过多时不能被器官或组织所利用，甘油三酯会在心脏动脉的内皮细胞中堆积，形成粥样斑块，堵塞动脉血管，减慢血液循环速度，易引起心脏供血不足，从而导致心肌梗塞及心绞痛。

2、诱发冠心病
血清中甘油三酯含量升高时也会诱发冠心病。

二、引起动脉硬化

1、吞噬细胞可吞噬低密度脂蛋白
当体内血脂超过身体需求时，吞噬细胞可吞噬低密度脂蛋白。

2、血管硬化和狭窄
引起吞噬细胞变形、积聚或沉淀，可生成动脉粥样硬化斑块，慢慢的形成血管硬化和狭窄，最终引起动脉粥样硬化。

三、影响肝脏功能

1、肝脏在身体代谢中起着至关重要作用
肝脏在身体代谢中起着至关重要作用，肝脏能储存、合成和代谢甘油三酯，当人体内甘油三酯的含量超过正常值时，很可能是因为肝脏在合成或运输甘油三酯的时候，出现了异常。

2、甘油三酯和脂肪堆积在肝脏
导致过多的甘油三酯和脂肪堆积在肝脏等处，若当病情严重且长时间没有得到治疗时，很容易导致肝脏负荷过大，而出现脂肪肝的现象。

四、引起高血糖

1、胰脏能促进身体细胞对血糖吸收
胰脏能促进身体细胞对血糖吸收，维持身体所需要的能量。当血液中甘油三酯含量过高时会出现胰岛素抵抗，不能充分吸收血糖，从而使得血糖升高。

2、若胰脏功能收到损害
如果没有得到控制会对胰脏功能带来损害，导致胰岛素偏低，影响对血糖吸收，从而引起高血糖。

一、植物固醇食物

1、食物
植物固醇存在于稻谷、小麦、玉米和菜子等植物中。

2、作用
植物固醇在植物油中呈现游离状态，确有降低胆固醇作用，而大豆中豆固醇有明显降血脂的作用。

二、蛋白质类食物

1、食物
牛奶、鸡蛋、瘦肉类、禽类(应去皮)、鱼虾类、大豆和豆制品等食物。

2、作用
经常轮换搭配，适量选食，对降脂极其有利。

三、多吃富含维生素、无机盐等食物

1、鲜果和蔬菜
鲜果和蔬菜，它们富含维生素C，无机盐和纤维素较多，能够降低甘油三酯、促进胆固醇的排泄，可选用降脂食物。

2、具体食物
酸牛奶、大蒜、绿茶、山楂、绿豆、洋葱、香菇、蘑菇、平菇、金针菇、木耳、银耳和猴头菇等食物。平时可结合决乌汤这类中医组方代茶饮用，可起到较好的调治效果。

3、作用
这些食品中纤维素含量高，具有降血脂的作用。要避免饮酒，酒能够抑制脂蛋白酶，可促进内源性胆固醇和甘油三酯的合成，导致血脂升高。

一、调整饮食结构

1、限制总热量的摄入
限制总热量的摄入，尽量少吃动物脂肪，减少甜食的摄入量。

2、适当补充蛋白质
适当补充蛋白质，宜食瘦肉、鱼类、鸡、鸭肉(去皮)、豆类及豆制品、牛奶。

3、多食新鲜的蔬菜和水果
如芹菜、洋葱、大蒜、蘑菇、香菇、木耳、苹果、桔子、猕猴桃等。

4、少食太精细的食物
宜食纤维丰富的粗粮，如燕麦、荞麦、玉米等，经常轮换搭配，适量选食，对降脂极其有利。

二、运动

1、减肥
肥胖人群更容易出现甘油三酯超标的情况，肥胖人群吃的多动得少，不仅身体容易堆积脂肪，体内也容易堆积脂肪。所以肥胖的人群，应该减肥，把体重控制在合理的范围内，甘油三酯也会慢慢地降下来。

2、运动项目
 散步、慢跑、骑自行车、做广播操、跳交谊舞、打太极拳等有氧运动有助于控制体重，降低血脂。体育运动和锻炼应量力而行，循序渐进，持之以恒。

三、改变生活方式

1、限制吸烟与饮酒
限制吸烟与饮酒，保持良好的精神状态也有利于降低甘油三酯含量。

2、长期坚持饮食，运动，药物
不管是饮食、运动还是药物治疗，都要长期坚持，三天打鱼两天晒网的治疗态度对病情极为不利。

四、中医治疗

1、中药调理效果好
目前看来，中药长期调理是治疗方案中较为理想的一种。

2、药材
中药中以制何首乌和山楂最好，这两种药能降低血脂，防止胆固醇在肝内沉积。