一、蓝田玉

1、简介
（1）、中文名
蓝田玉.

（2）、使用时间
迄今已有4000多年的历史.

2、概述
蓝田玉是中国四大名玉之一，也是中国开发利用最早的玉种之一，因产于陕西省西安市的蓝田山而得名，素有“玉种蓝田”的美称。

3、相关信息
（1）、质地致密
该玉石为细粒大理岩，主要由方解石组成，颜色艳美或素雅，光泽强，透明度较高，质地致密。

（2）、2004年2月3日
国家质检总局于2004年2月3日批准对其实施地理标志产品保护。

二、陕西苹果

1、简介
（1）、中文名
陕西苹果。

（2）、种植面积
1775万亩(全国第一)。

（3）、中国苹果之乡
旬邑县。

（4）、产地
宜川、洛川、合阳、礼泉、渭河。

（5）、外文名
Shannxi Apple。

（6）、时令水果
分早熟，正常成熟。

（7）、著名品牌
礼泉苹果、洛川苹果、白水苹果、旬邑苹果。

2、概述
苹果的果实富含矿物质和维生素，为人们最常食用的一种水果。苹果膳食纤维含量丰富，也含有大量的果胶，对于调整肠道菌群有很大的帮助，苹果是梨果的一种，由子房和子房外围的组织发育而成。

3、相关信息
（1）、苹果树
多为异花授粉，有2～4%的花座果较为理想。虽然成熟苹果的大小、形状、颜色和酸度因品种和环境条件的不同而差异也很大，但通常圆形，直径50～100毫米(2～4吋)，带红色或黄色。

（2）、降低胆固醇含量
法国科研人员经过试验得出：吃苹果可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现，经常吃苹果的人当中，有50%以上的人，其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。

（3）、降低血压
苹果中含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。

三、佳县红枣

1、简介
陕北佳县是陕西省红枣生产大县，也是全国红枣五大产区之一，栽植已有3000年以上的历史。佳县的红枣因个大肉鲜，营养丰富被誉为“木本粮食”、“铁杆庄稼” ，鲜枣有“活维生素丸” 之称。

2、概述
佳县红枣在2001年5月被国家林业总局授予“中国红枣名乡”称号，2003年8月获得绿色食品认证，2005年10月获得北京华夏五岳国内有机食品认证，2006年9月获得日本农林水产省JAS认证。

3、相关信息
（1）、2006年12月
国家标准化管理委员会授予红枣国家标准化生产基地称号。

（2）、2009年
又获得国家农业部核发的农产品地理标志登记证书。

（3）、自然环境
枣树对自然环境要求不严，红枣生态气候适应性强，喜温暖，半湿润，阳光充足，昼夜温差较大的生态气候环境，尤其是在盛花期（6月中下旬）气温要求较高，进入成果期（8月中旬-9月）需要较好的光照条件，昼夜温差大，有利于糖分积累。

（4）、气候条件
佳县是陕西省最北端黄河边的一个县，属半干旱大陆性季风气候，四季分明，昼夜温差大，光照充足，降水偏少。各方面气候条件适宜优质红枣生长。

四、西凤酒

1、简介
（1）、中文名
西凤酒。

（2）、产地名称
陕西省宝鸡市凤翔县。

（3）、地理标志
国家质检总局地理标志产品。

（4）、批准时间
2003年09月24日。

（5）、外文名
XIFENG LIQUOR。

（6）、品质特点
醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长。

（7）、批准文号
国家质检总局公告2003年第86号。

2、概述
西凤酒是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒，为中国四大名酒之一。

3、相关信息
（1）、大曲白酒
西凤酒是中国“凤香型”白酒的典型代表，是以粮谷为原料，经固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的，具有“凤型”酒的独特风格，属于复合香型的大曲白酒。

（2）、历史悠久
西凤酒，古称秦酒、柳林酒，中国国家地理标志产品，产于陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇，为中国四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史。

（3）、世人称颂
西凤酒无色清亮透明，醇香芬芳，以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格被世人称颂。该酒已被国家质检总局实施原产地域产品保护。

（4）、产品特点
酒液无色，清澈透明，清芳甘润、细致，入口甜润、醇厚、丰满，有水果香，尾净味长，为喜饮烈性酒者所钟爱。

五、临潼石榴

1、简介
（1）、中文名
临潼石榴。

（2）、产 地
陕西省西安市临潼区。

（3）、认证时间
2006年4月。

（4）、外文名
mantuoluojiasihua。

（5）、质量认证
地理标志保护产品。

2、概述
临潼石榴是陕西一大特产。它集全国石榴之优，素以色泽艳丽，果大皮薄，汁多味甜，核软鲜美，籽肥渣少，品质优良等特点而著称。名居全国五大名榴之冠，被列为果中珍品，历来是封建皇帝的贡品，享誉九州，驰名海外。

3、相关信息
（1）、诗词歌赋
白居易曾写诗赞美：“日照血球将滴地，风翻火焰欲烧人”。简直把石榴写绝了。

（2）、销量
凡来临潼的中外游客，都以能品尝到这里出产的石榴为一大快事。临潼石榴畅销国内各省市和港澳地区、东南亚各国，年出口量数10万公斤。

六、紫阳富硒茶

1、简介
（1）、中文名
紫阳富硒茶。

（2）、产品特点
富硒。肥嫩、翠绿、耐冲泡。

（3）、批准日期
二〇〇四年十月二十九日。

（4）、产区名称
陕西省紫阳县。

（5）、地标类别
中国国家质检总局原产地域产品。

（6）、批准文号
公告号2004年 第164号。

2、概述
紫阳富硒茶是陕西南部紫阳县境内的一种天然富硒茶保健茶，中国有两个硒都。其中之一便是紫阳。这个茶天然富硒，无污染无公害是补硒的一种很经济实惠的方法。

3、相关信息
（1）、近年来
紫阳富硒茶越来越有名气，现在已经是全国最受消费者喜爱的农产品之一，也是中国驰名商标。

（2）、保健功效
紫阳富硒茶，是出产于中国陕西省南部紫阳县境内天然富硒区,具有特种保健功效的高级饮品。是当今世界上第一个通过科学鉴定的特种保健功效优质绿茶。

（3）、历史文化
紫阳茶属历史文化名茶,在唐代即为宫廷贡品“每岁充贡”，在清代属全囯十大名茶之一，当今为世界上首次通过科学鉴定的天然富硒茶，是我国唯一获得国家原产地域保护的天然富硒茶产品。

七、耀州瓷

1、简介
（1）、中文名
耀州瓷。

（2）、品质特点
胎薄质坚，釉面光洁，色泽青幽。

（3）、批准文号
国家质检总局公告2010年第95号。

（4）、产地名称
陕西省铜川市耀州区。

（5）、地理标志
国家质检总局地理标志产品。

（6）、批准时间
2010年09月03日。    

2、概述
耀州瓷，陕西省铜川市耀州区特产，中国国家地理标志产品。“南有龙泉瓷、北有耀州瓷”由来已久。耀州瓷是北方青瓷的代表。因产地在宋代辖于耀州，故名耀州瓷，或名耀瓷，属六大窑系。

3、相关信息
（1）、形态
青瓷胎薄质坚，釉面光洁匀静，色泽青幽，呈半透明状，十分淡雅。耀州瓷出产于西安以北一百多千米的铜川。窑址以黄堡为中心，其范围包括上店、立地坡、玉华、陈炉及耀县塔坡一带。

（2）、历史
耀州瓷创烧于唐代，五代成熟，宋代鼎盛，元、明、清延续，有1300多年的烧造史。据古书记载，在它最辉煌的时候，漆河两岸陶坊密集，史称“十里陶坊”，每当夜幕降临，炉火星星点点，彻夜不灭，成为一道壮丽的景观，“漆河不夜”也被誉为耀州七景之一。

（3）、耀州窑博物馆
耀州窑的盛名在宋代时达到顶峰，曾被列为贡品，止于十五世纪末的明代中期，有八百多年的连续烧造史。耀州窑博物馆是中国规模最大，集遗址遗迹展示、文物标本陈列、模拟古代制瓷工艺演示三位一体的古陶瓷遗址专题博物馆。

（4）、2010年09月03日
原国家质检总局批准对“耀州瓷”实施地理标志产品保护。

八、洋县黑米

1、简介
（1）、中文名
洋县黑米。

（2）、品质特点
深棕带黑，疏松爽口，味美醇香。

（3）、批准文号
国家质检总局2006年第42号公告。

（4）、产地名称
陕西省汉中市洋县。

（5）、地理标志
国家质检总局地理标志产品。

（6）、批准时间
2006年03月23日。

2、概述
洋县黑米，陕西省汉中市洋县特产，中国国家地理标志产品。洋县北靠秦岭、南临巴山，地处汉江北岸，是世界珍禽朱鹮的栖息地。洋县黑米古称“粳谷奴”，外皮墨黑，内芯雪白的，有“黑珍珠”、“世界米中之王”的美称。

3、相关信息
（1）、药食兼用
黑米是一种药食兼用的大米，米质佳。黑米种植历史悠久，是中国古老而名贵的水稻品种。洋县黑米具有较高的营养和滋补价值。

（2）、2006年3月23日
原国家质检总局批准对“洋县黑米”实施地理标志产品保护。

（3）、2019年12月17日
“洋县黑米”入选2019年第四批全国名特优新农产品名录。

九、汉中仙毫

1、简介
（1）、中文名
汉中仙毫.

（2）、地区
陕西.

（3）、记载
《汉茶赋》.

（4）、标志保护
《地理标志产品保护规定》.

（5）、包含
午子仙毫、定军茗眉、宁强雀舌.

（6）、类型
茶.

2、概述
汉中仙毫是“午子仙毫”、“定军茗眉”、“宁强雀舌”3个品牌的总称。秦巴三月芳菲盛，又是绿茶飘香时。

3、相关信息
（1）、2009年3月
陕南绿茶主产区——汉中市各地茶叶定点经营门店2009年3月初统一换上了以绿色茶园为底、印着国家地理标志产品“汉中仙毫”字样的门头标识。

（2）、品牌
汉中仙毫是午子仙毫”、“定军茗眉”、“宁强雀舌”3个品牌的总称。 　　

（3）、主产区
秦巴三月芳菲盛，又是绿茶飘香时。陕南绿茶主产区——汉中市各地茶叶定点经营门店3月初统一换上了以绿色茶园为底、印着国家地理标志产品“汉中仙毫”字样的门头标识。

十、太白酒

1、简介
（1）、中文名
太白酒。

（2）、主要食用功效
医用价值，明目醒脑，舒筋活络，延年益寿。

（3）、是否含防腐剂
否。

（4）、别称
白酒。

（5）、适宜人群
中年人。

（6）、主要原料
高粱。

2、概述
太白酒是历史悠久的汉族传统名酒。始于商周，盛于唐宋，成名于太白山，闻名于唐李白，是中国最古老的酒种之一。

3、相关信息
（1）、精心酿制
选用优质高粱为原料，大麦、豌豆制曲做糖化发酵剂，配以土暗窖固态续渣分层发酵，混蒸混烧传统老六甑工艺精心酿制，酒海贮存、自然老熟，科学勾兑而成。

（2）、清亮透明
其品质清亮透明，醇香秀雅，醇厚丰满，甘润挺爽，诸味谐调，尾净悠长。曾被列入《中国名酒传》，被评为“陕西名酒”、“陕西名牌产品"等五十多项大奖。具有明目醒脑、舒筋活络、延年益寿的功效。