一、从江香猪

1、简介
（1）、中文名
从江香猪。

（2）、品质特点
体型矮小、肉质香嫩、基因纯合。

（3）、批准文号
农业部公告第1675号。

（4）、产地名称
贵州省黔东南州从江县。

（5）、地理标志
农业部农产品地理标志。

（6）、批准时间
2011年11月22日。

2、概述

3、相关信息
（1）、显著特点
不同的生长时期都可以宰杀食用，哺乳仔猪及断奶仔猪食用均无奶腥味或其它异味，煮沸后肉汤无浑浊，透明清澄，清甜，皮薄肉嫩，肉香鲜美，口感惬意性好，多汁有糯性，味醇香，无渣质感，肉味香浓，回味深长，食而不腻，有“一家煮肉四邻香”，“颊齿余香三日长”之称，是从江香猪食用和其它猪种相比最显著的特征。

（2）、2011年
11月22日，中华人民共和国农业部批准对“从江香猪”实施农产品地理标志登记保护。

二、水城猕猴桃

1、简介
（1）、中文名
水城猕猴桃。

（2）、品质特点
细嫩多汁、香味浓郁、甜酸宜人。

（3）、批准文号
国家质检总局公告2014年第96号。

（4）、产地名称
贵州省水城县。

（5）、地理标志
国家质检总局地理标志产品。

（6）、批准时间
2014年09月02日。

2、概述
水城猕猴桃，贵州省水城县特产，中国国家地理标志产品。水城猕猴桃呈绿褐色，长卵形，果皮光滑、果毛稀少，果肉翡翠绿，果心乳白色，沿果心呈放射状血红色条纹。果实细嫩多汁、香味浓郁、口感甜美、甜酸宜人，具有独特的品质和风味。

3、相关信息

三、董酒

1、简介
（1）、中文名
董酒。

（2）、主要产品
酒精度28～68度。

（3）、1992年
产销量达到11610吨。

（4）、产地
贵州遵义董公寺镇。

（5）、2008年9月
被正式确定为 “董香型”。

（6）、2010年
入选“中华老字号”名单。

2、概述

3、相关信息
（1）、1957年
董酒厂与茅台酒厂一样由解放前的小作坊组建为企业，所酿之酒在全国第二、三、四、五届评酒会上四次蝉联“中国名酒”称号，并荣获国家金质奖章，其生产工艺和配方在当今世界上独一无二，在蒸馏酒行业中独树一帜，被国家权威部门永久列为“国家机密”。 

（2）、2008年
8月由国家主管部门正式确定“董香型”白酒地方标准，而董酒则是国内“董香型”白酒的典型代表。

四、罗甸火龙果

1、简介
（1）、中文名
罗甸火龙果。

（2）、品质特点
果实呈紫红色，飘香四溢。

（3）、批准文号
国家质检总局2014年第167号公告。

（4）、产地名称
贵州省罗甸县。

（5）、地理标志
国家质检总局地理标志产品。

（6）、批准时间
2013年12月10日。

2、概述
罗甸火龙果产于贵州省黔南布依族苗族自治州罗甸县，因果实呈紫红色，给人“吉祥”感，所以又称为“吉祥果”，为国家地理标志保护产品，以其优良的品质、细腻的口感，独特的风味深受广大消费者青睐，在国内闻名遐迩，是贵州著名的特产水果之一。罗何火龙果主要品种有紫红龙粉红龙，火龙奥风味浓，口好，其氛基酸钾钙钱锌铁磷硒带白所低等含量较高，因而消幕者壹爱。罗甸火龙果多次在中国及国际大型农产品博览会上获得最高奖金奖，Maiaoo小编推荐贵州其他特产水果;关岭火龙果，长岗刺梨威宁苹果、拉岜蜜柚、镇宁樱桃、麻江蓝莓、沿河沙子空心李、修文金秋梨、凯里葡萄、福泉梨、开阳富硒枇杷、思州文目柚等。。
3、相关信息
罗甸火龙果从2007年，多次在中国及国际大型农产品博览会上获得最高奖金奖。2013年12月10日，原国家质检总局批准对“罗甸火龙果”实施地理标志产品保护。

五、湄潭翠芽

1、简介
（1）、中文名
湄潭翠芽。

（2）、产地名称
贵州省遵义市。

（3）、地理标志
国家质检总局地理标志产品。

（4）、批准时间
2017年5月31日。

（5）、外文名
Meitan Turquoise bud。

（6）、品质特点
外形扁平、匀整，色泽黄绿。

（7）、批准文号
国家质检总局2017年第39号公告。

2、概述

3、相关信息
它外形扁平光滑，形似葵花籽，隐毫稀见，色泽绿翠，香气清芬悦鼻，粟香浓并伴有新鲜花香，滋味醇厚爽口，回味甘甜，汤色黄绿明亮，叶底嫩绿匀整。

六、安顺蜡染

1、简介
（1）、中文名
安顺蜡染。

（2）、外文名
anshunbatik。

2、概述

3、相关信息
（1）、蜡染工艺
安顺有大量的蜡染作坊、工厂，涌现出一批知名的蜡染艺人，安顺蜡染网上有介绍蜡染匠人。安顺的蜡染在继承传统的同时也在不断创新。

（2）、艺术效果
蜡染(batik)是用蜡刀蘸熔蜡绘花于布后以蓝靛浸染，既染去蜡，布面就呈现出蓝底白花或白底蓝花的多种图案在浸染中，作为防染剂的蜡自然龟裂，染液便随着裂缝侵透在白布上，留下了人工难以摹绘的天然花纹，象冰花，象龟纹，类似瓷釉之"开片"极具艺术效果使布面呈现特殊的“冰纹”。

（3）、美感
同样的图案的蜡画布料，侵染之后，冰纹就似人的指纹一样决不相同，展现出清新自然的美感。

七、盘县火腿

1、简介
（1）、中文名
盘县火腿。

（2）、品质特点
形似琵琶，皮色腊黄。

（3）、批准文号
国家质检总局2010年第110号公告。

（4）、类别
肉类。

（5）、产地名称
贵州省盘州市。

（6）、地理标志
国家质检总局地理标志产品。

（7）、批准时间
2010年9月30日。

（8）、制作方式
腌制。

2、概述

3、相关信息
2010年9月30日，原国家质检总局批准对“盘县火腿”实施地理标志产品保护。

八、老干妈

1、简介
（1）、中文名称
老干妈。

（2）、经营范围
辣椒制品生产。

（3）、分类
调料、黔菜。

（4）、特点
优雅细腻，香辣突出，回味悠长。

（5）、口味
咸、香、麻、辣、脆。

（6）、主要食材
花生，辣椒，花椒，菜籽油，蒜。

（7）、总部地点
贵阳市南明区龙洞堡见龙洞路138号。

（8）、创始人
陶华碧。

（9）、最早的时间
1996年。

（10）、英文名
The Godmother。

2、概述
说到“辣密界”怎能少得了老干妈的身影，作为“知名度最高、影响最深、范围最广”的中国辣椒酱之一，远销海内外，不仅受到国内人的喜爱，声名更是漂洋过海受到了外国人的追捧，是贵州地区传统风味食品之一，也是贵州著名的特产调味品。老干妈以优雅细腻，香辣突出，回味悠长等特点，是居家必备，馈赠亲友之良品。

九、都匀毛尖茶

1、简介
（1）、中文名
都匀毛尖.

（2）、命名原因
产于贵州省都匀市.

（3）、特色
“三绿透黄色”.

（4）、命名者
毛泽东(1956年).

（5）、功效作用
能降低血压、净化人体机能、抗癌物质的突变作用.

（6）、类别
绿茶.

（7）、主要产地
团山、哨脚、大槽一带.

（8）、别名
白毛尖、细毛尖.

（9）、茶叶地位
中国十大名茶之一.

2、概述
都匀手尖茶，又名“白手尖“细毛尖”，“鱼钩茶”，“雀舌茶”，是中国十大名茶之一贵州三大名茶之一，自古以来就有北有仁怀茅台南有都匀毛尖茶”的说法，为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品，是贵州最出名的特产茶叶。都匀毛尖茶选用当地的苔种，其成品色泽翠绿、外形匀整，白毫显露、条索卷曲，香气清嫩，滋味鲜浓，回味甘甜，汤色清澈，叶底明亮。都匀毛尖茶在198全国名茶评比会上，被评为中国十大名茶，还在1999年被《解放日报》列为中国十大名茶，多次荣获“贵州省名优绿茶奖”“全国名茶金奖”等荣誉。

3、相关信息
（1）、产地
外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠。香清高，味鲜浓，叶底嫩绿匀整明亮。产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州。

（2）、味道好
还具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化、降脂减肥以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功效与作用。

十、贵州茅台酒

1、简介
（1）、中文名
茅台酒。

（2）、品质特点
酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚。

（3）、批准文号
国家质检总局公告2003年第16号。

（4）、产地名称
贵州省仁怀市。

（5）、地理标志
国家质检总局地理标志产品。

（6）、批准时间
2003年2月14日。

2、概述
贵州茅台酒产于中国酱香酒圣地茅台镇，是贵州道义仁怀市地方特产，为国家地理标志保护产品，是我国酒中之冠，与苏格兰威士忌国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒茅五剑”之一、中国大曲酱香型白酒的鼻祖和典型代表，也是贵著名的特产名酒，茅台酒是中国的传统特产酒，已有800多年的历史，酒色微黄而透明，具有酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚回!长、空杯留香持久的特点。茅台酒在1915年巴拿马万国博览会上荣获金质奖章，建国后，茅台酒又多次获奖，在1953-1989历届全酒会荣获国家名酒金奖，而茅台酒制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录

3、相关信息
（1）、2003年
2月14日，原国家质检总局批准对“茅台酒”实施原产地域产品保护。

（2）、2021年
6月，凯度发布了“2021年凯度BrandZ最具价值全球品牌排行榜”，茅台酒以1093.3亿美元品牌价值位列第11名。