说到当归，我们首先想起的当归的功效就是补血。但是当归的作用并不只有补血一个，随着对当归研究的加深，我们发现当归还有很多其他的作用。接下来就和小编一起去看看吧！

一、当归粉的功效与作用

1、活血调经
（1）、当归既能补血养血，又能活血止痛，还能通经调经，特别适合月经不调、痛经、血虚闭经等病证，被古人称为“妇科专药”。

（2）、与桃仁、红花、熟地黄、白芍、川芎配伍，组成妇科名方—桃红四物汤，有补血、活血散淤作用，常用于经期提前、痛经。

2、补血养血
（1）、当归有补血养血之功，为补血第一药，适用于心肝血虚证所致的面色苍白或萎黄、倦怠乏力、唇甲浅淡无华、头晕目眩、心悸失眠等症。

（2）、当归与熟地、白芍、川芎配伍，组成补血代表方—四物汤，有调经补血之功，尤其适于产后血虚的调治；与黄芪配伍，组成”当归补血汤”，可益气养血，对血虚证(贫血)有较好的治疗效果。

3、护眼
中医讲“久视伤肝”，看久了屏幕会伤肝的，而当归补血效果特别快，无副作用，能直接改装肝的供血，经常对着电脑的人长期坚持吃当归粉，对身体对眼睛会有很大益处。

4、润肠通便
（1）、中医认为精血同源，血虚者津液也不足，肠液亏乏易致大便秘结。

（2）、当归可润肠通便，常与麻仁、苦杏仁、大黄合用治疗血虚便秘；与防风、川芎、芍药、大黄、薄荷叶、麻黄、连翘、芒硝、石膏、黄芩、滑石、生甘草、荆芥穗、白术、栀子组成防风通圣散，可泻热通便。

二、当归粉的使用禁忌

1、用量过大
（1）、口服常规用量的当归煎剂、散剂偶有疲倦、嗜睡等反应，停药后可消失。

（2）、当归挥发油穴位注射可使病人出现发热、头痛、口干、恶心等反应，可自行缓解。

（3）、大剂量给药，可使实验动物血压下降，剂量再加大则血压骤降，呼吸停止。

（4）、当归乙醚提出物毒性较强，少量即可造成实验动物死亡。临床使用当归不可过量，服药后也应注意有无不良反应。

2、过敏反应
（1）、有报道复方当归注射液穴位注射引起过敏性休克。

（2）、用药不当当归辛香走窜，月经过多、有出血倾向、阴虚内热、大便溏泄者均不宜服用。用药不当会加重出血、腹泻等症状。

（3）、热盛出血患者禁服，湿盛中满及大便溏泄者慎服。

3、身体较健壮禁久用
（1）、当归的吃法当归主要有补血活血的功效，偏温性，如果是体虚贫血之人，用之最好。

（2）、身体较健壮，只是为了保健，最好不要多用，久用；过量易引起腹泻，久用可致“上火”。

当归是非常好的补药，可以有效的缓解痛经，月经不规律，虚寒腹痛的适合食用，能够提高免疫力，而且美容的效果也非常好，可以祛皱、除斑，使皮肤光滑紧致有弹性，但是不能吃太多，容易嗜睡。详细了解当归功效作用禁忌有哪些？   一、当归的功效
1、主要是补血活血 当归味甘而重，故专能补血。当归与熟地、白芍、川芎配伍，组成补血代表方——“四物汤”，有调经补血之功，尤其适于产后血虚的调治。有抗缺氧作用，又有调节机体免疫功能、具有抗癌作用。   2、调经、止痛、润肠 当归泡酒是比较好的补药，一般可以补血调经，活血止痛，润燥滑肠。适用于痛经，腰痛，便秘，产后瘀血阻滞小腹疼痛等症，用途广泛，味道鲜美，深受人们喜爱。   二、美容功效
1、三大美容功效 主要有三大美容功效，分别是护发、祛皱、除斑。   2、使用方法 （1）、当归通常研粉使用，是具有美容功效和医疗功效，性温，味甘辛，无毒。   （2）、敷脸可以起到促进血液循环，而当归的水溶液有极强的抑制酪氨酸酶活性作用，是对付黄褐斑、雀斑的“杀手锏”，能使皮肤细嫩有光泽的功效。   （3）、当归既可做面膜或加入面霜中使用，食疗效果也相当不错，是美容之佳品。   三、当归的禁忌
1、湿阻中满及大便溏泄者慎服 畏葛蒲、海藻、牡蒙、生姜。热盛出血患者禁服，湿盛中满及大便溏泄者慎服。不宜於多痰、邪热、火嗽诸症。   2、用量过大 口服常规用量的当归煎剂、散剂偶有疲倦、嗜睡等反应，停药后可消失。当归挥发油穴位注射可使病人出现发热、头痛、口干、恶心等反应，可自行缓解。

一、磨粉末冲水服用

1、当归处理方法
当归可以磨成粉末。

2、服用方法
然后冲水服用。

3、功效
补血活血，调经止痛，润肠通便。

二、胶囊服用

1、当归处理方法
当归可以做成胶囊服用。

2、功效
用于血虚萎黄，眩晕心悸，月经不调，经闭痛经，虚寒腹痛，肠燥便秘，风湿痹痛，跌扑损伤，痈疽疮疡。

三、当归粉煮粥

1、方法
在煮粥时适当的加入一些当归粉。

2、功效
具有良好的活血补血功效。

四、当归煮汤

1、方法
在煮鸡汤或者是排骨汤、鱼汤时，适当的放入一些当归。

2、功效
具有美容养颜的功效。

五、当归煮鸡蛋

1、方法
当归可以和鸡蛋一起吃。

2、功效
具有调经止痛的功效。

 

当归羊肉汤是由当归、生姜、羊肉为主料做成的一道药膳，营养价值丰富，不仅有保健的效果，还有一定的治疗疾病的作用，下面就为大家介绍一下当归羊肉汤的做法以及它的功效与作用。

一、当归羊肉汤的做法

1、羊肉焯水
锅里放水，放白酒，大葱，姜片烧开，放洗干净的羊肉进去焯水。

2、焯水后羊肉处理
焯水之后的羊肉洗干净，锅里水倒掉，重新烧热，放油，放葱，姜炒香，放羊肉加白酒翻炒，加入开水，大火烧开，片刻后移到砂锅，当归，党参，黄芪用茶包袋装好，一起放到锅里炖3个小时左右，喝前把大葱和表面的油脂撇掉，放盐调味。

3、汤味道
汤略带中药味，清香，味道很好。

二、当归羊肉汤的功效

1、温中补血
当归自古被称为“补血圣药”，味甘而重，专能补血，当归羊肉汤是性温之物，能温中止痛，温补肝血，尤其适合妇女产后血虚，阳虚失温所致的腹痛。

2、调经散寒
当归以其辛甘之味，活血通经，活络止痛，常用于调经活血；羊肉温中散寒、止痛，另外当归羊肉汤中加入生姜，生姜性温发散，可助羊肉散寒暖胃，当归羊肉汤很好的发挥了各自的作用，可用于调经散寒，治疗腹中冷痛。

3、养肝补虚
羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等成分；其性味甘，温；能养肝补虚，当归活血行滞，以增强羊肉补虚温肝之力，所以当归羊肉汤可用于治疗虚劳不足。

 

当归可能很多人不知道这味中草药，别名干归、金当归、当归身等。主要生产于甘肃南部，其次是云南、四川、陕西等地区。那么当归的功效及作用有什么呢?这些问题就让小编来一一为大家解答吧

一、养血和血

1、血虚引起的各症状
本品既能养血，又能和血，补中有动，行中有补，诚血中之气药，亦血中之圣药也，适用于血虚引起的各症状。

2、具体功效
（1）、补益心血，用于各种原因引起的心血虚，症见心悸怔忡，失眠多梦，眩晕健忘，面白无华，舌唇色淡等，用当归专补心血，心得血养，诸症自除，一般多用当归补血汤，可与熟地、白芍、阿胶、鸡血藤等药配用。

（2）、补肝血，用于肝血虚证，多因失血过多，或久病损耗，或脾胃虚弱、化元不足，或肾经亏损，精不化血，症见面白无华，爪甲干枯脆薄，唇甲色淡，眩晕耳吗，夜寐多梦，目昏眼花，妇人月经量少或闭经等，可与白芍、熟地、枸杞子、桑椹子等药同用。

二、补血调经

1、症状
用于心肝血虚，症见月经不调，量多色淡，体弱者，可与川芎、熟地、丹参、白芍、党参、焦白术、山药等同用。

2、配方
若上症腹痛血少有块者，为血虚血瘀，可与上方加活血行气药，如香附、乌药等。若上症兼有血虚头痛者，可与黄芪、川芎、白芷同用。

三、活血止痛

1、症状
用于跌打损伤、痈疽疮疡、风湿痹痛及经产血滞腹痛等证。

2、配方
常与乳香、没药或桃仁、红花、炮山甲等同用。

四、润肠通便

 用于血虚肠燥便秘，常与火麻仁、郁李仁、黑芝麻等同用。

五、降血压

抗心肌缺血、心律失常，扩张血管，降低血压。

六、增强免疫力

增强免疫、抗炎、保肝、抗辐射、抗氧化和清除自由基等。另外，还能调节子宫平滑肌。