一、吃什么能够增强免疫力

1、香蕉
香蕉是一种很平常的水果，任何人都是可以进食的。香蕉里面有种叫做生物碱的东西，具有亢奋和增强信心的功效。

2、深水鱼
相信很多人对此都有些疑问，而实际上相关实验证实，鱼油里面的脂肪酸能够抵抗忧郁，从而加强抵抗力。

3、菠菜
菠菜属于常见的绿色蔬菜之一，大部分人都喜欢进食。对女性朋友来讲，进食菠菜益处多多。菠菜里面除了铁元素之外，还有叶酸。

4、葡萄柚
葡萄柚不但味道诱人，而且还具有提神醒脑的功效。葡萄柚里面的维生素C含量高，不但能够加强免疫力，而且还可以抗住压力，同时其还是产生多巴胺的重要成分。

5、大蒜
相关数据统计显示，进食大蒜之后，大家的疲惫感就会有所缓解，心态也会变得平和，从而使得免疫力得到有效的提升。

6、低脂牛奶
有经前综合征的女性朋友进食低脂牛奶之后，大部分人的病情有所缓解，这足以证明低脂牛奶能够有效提高免疫力。

7、蜂胶
蜂胶可以帮助大家提升抵抗各种细菌病毒的能力，让身体免疫系统达到平衡，属于免疫增强剂之一。

8、蘑菇
吃蘑菇能够有效促进白血球的出现以及活力，大大提升它们的防范功能，从而达到提高免疫力的作用。

二、提高青少年免疫力的食物

1.大蒜
大蒜里面含有大蒜素，而大蒜素是拥有能够抗感染和细菌的功效。有研究表明，经常吃大蒜的人可以降低感冒的发生，也可以胃癌的发生几率降低。

2.番茄
番茄当中是拥有很多抗氧元素，可以帮助我们提高身体里面的细胞修复能力，让它不再轻易受到伤害。也能够让我们减少腹泻发生的几率。

3.西兰花
西兰花是一种非常常见的蔬菜，有研究表明，西兰花是拥有着能够增强免疫力的效果的。所以偶尔的时候炒盘西兰花吃吃也是一个不错的选择。

4.鹌鹑蛋
鹌鹑蛋里面含有大量的高蛋白，而高蛋白是提高身体免疫力的一种不可或缺的营养。吃鹌鹑蛋还可以帮助我们治疗感冒和营养不良，也能够帮助我们强身健体。

5.牡蛎
牡蛎是一种常见的海产品，因为牡蛎里面含有非常强大的锌元素，而锌元素能够提高免提的免疫力，帮助我们抵抗病毒对于我们人体的伤害。

6.酸奶
酸奶是以含有益生菌而出名的一种美食，而益生菌是最直接能够帮助我们提高身体的免疫力。

7.鱼
鱼的肉里面拥有的硒元素能够帮助我们增加身体里面的免疫蛋白的生产速度。而多吃鲑鱼能够也能够补充欧米伽-3，抵抗流感的入侵。

8.茶
茶里面含有的茶氨酸不仅能够帮助我们让免疫细胞来对抗病毒的入侵，也能够让我们身体受感染的几率大大的减小。

9.牛肉
牛肉里面含的锌是能够帮助我们提高身体的免疫力的，因为要是体内缺少锌元素的话是很容易让传染病入侵到我们的身体里面哦。

10.卷心菜
卷心菜里面是含有抗氧物质的存在，能够帮助我们提高身体的免疫能力，再者卷心菜作为最常见的蔬菜，是既美味又实用的蔬菜。

三、能提高免疫力的饮食方法

1.均衡摄取营养
每天均衡摄取6大类食物，包括全谷根茎类、豆蛋鱼肉类、油脂与坚果类、蔬菜类、水果类及奶类，增加食物多样化，以摄取多元化的营养。

2.加强蛋白质量
免疫系统中的免疫细胞主要是由蛋白质所构成，建议可以从饮食中摄取高生物价蛋白质，例如蛋类、乳制品，以及豆腐、豆干、豆包、豆浆等黄豆制品，食物永远比食品好，不要相信偏方，或只补充大量营养品。

3.多抗氧化蔬果
蔬果中富含不同抗氧化、调节免疫力的植化素，像是番茄当中的茄红素，具有抗氧化的作用;胡萝卜、南瓜、地瓜的类胡萝卜素可转化成维生素A，在黏膜细胞扮演重要角色。

4.增多糖体吸收
各种菇类中的多糖体，可增加免疫细胞T细胞的数量，具有提高免疫力的功用。建议大家可选择多样化的五行蔬果，以摄取不同功效的植化素。

5.少高油脂摄取
过多油脂摄取除了会造成肥胖，更会引起体内的发炎反应，造成免疫力下降，建议减少饮食中高油炸、空热量食物，像是油炸品、洋芋片、巧克力、精致糕点等。

四、增强免疫力的食谱

1.香菇山药粥
（1）材料
胚芽米1/2量米杯（约60克）、干香菇1-2朵（约30克）、山药100克、胡萝卜20克、盐1小匙

（2）做法
所以食材洗净，胚芽米泡水2小时，香菇浸水泡软备用；胡萝卜去皮，香菇各切丁状，山药去皮切方块状；将所有材料放入电饭煲内，内锅加5杯水，外锅加1.5杯水；煮至开关跳起，加盐调味，续闷20分钟，即可食用。

2.四君子汤
（1）材料
仿土鸡腿1到2只、红枣8粒、 党参3钱、茯苓3钱、白术3钱、甘草1钱、盐1/2小匙

（2）做法
将鸡腿洗净后，剁切成3cm大小的块状，放入热水中汆烫，捞起以清水冲洗去血水和脏污；将所有药材用清水略洗一下，和鸡腿一起放入电饭锅内，内锅加3杯水，外锅加1.5倍水，炖煮至开关跳起，加盐调味，即可食用。

3.淮山玉竹清炖鸡
（1）材料
光鸡：一只干淮山：50克玉竹：40克枸杞子：10克红枣：4粒姜：几片水：适量。

（2）做法
洗净宰好的光鸡，斩件，汆水捞起冲净；洗净淮山、玉竹和红枣，红枣拍扁去核；煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两小时，下盐调味即可食用。